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Dieser Rotwein aus der Region Dão, Vinha Paz Ernte, wurde von Hand geerntet und wurde in Granit Weingüter getreten. Die Gärung erfolgte bei kontrollierten Temperaturen bei längerer Mazeration, in Berührung mit den Häuten, in Granitsteinfässern. Für 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern für 8 Monate vor der Abfüllung gealtert.
Tiefrote Farbe. In der Nase lindert es komplexe Noten von Brombeeren und Kirschen, die mit Ausdrücken von feiner Vanille und Tabak verwandt sind. Wein von mineralischem Charakter und sehr ausdrucksvoll. Es präsentiert sich in dem sehr samtigen Mund, weich und voller Eleganz, die robuste Tannine und voller Früchte zeigt.
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