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Kopke 10 Years Old Porto hat eine goldene Honigfarbe. Es hat tiefrote Fruchtaromen und einen mundfüllten Reichtum. Die rote Fruchtstruktur fügt sich leicht in einen reiferen, nussigen Charakter ein. Es hat eine glatte, reiche, Schokolade Textur. Seine Trockenheit, der Holzalterung, wird durch die süße Karamelle gezeigt, die zum herrlichen Nachgeschmack führt.
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Weinbereitung:
Die Trauben für Kopke 10 Years Old Porto wurden Hand-Ernte, in ihrem besten Moment dann entschärft, zerkleinert und vinifiziert in einer sorgfältigen Mazeration. Dieser Vorgang findet in Fässern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28-30 ° C statt, bis die gewünschte Baumé erreicht wird. In dieser Phase wird Brandy hinzugefügt, mit Ursprung eines angereicherten Weins. Es reifte in Holz für durchschnittlich 10 Jahre und drückte den Charakter des Weins aus, was die Eigenschaften betrifft, die durch das Altern in Eichenfässern verliehen wurden.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Kopke 10 Years Old Porto ist ein ausgewogener Portwein, fruchtig mit einem guten Alter. Rote Früchte sind gut präsent mit einer außergewöhnlichen Säure, mit Holz und Gewürz Aromen. Es hat einen leckeren, reifen Nachgeschmack.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
Maynards 10 Year Old Tawny Port hat eine tiefe Ziegelfarbe mit Bernsteinrand. Es zeigt schöne Aromen von getrockneten Früchten, Honigaromen und einem Hauch von Vanille, kombiniert mit reifen Beerenfrüchten. Es hat eine seidige Textur mit einem langen und sauberen Ende.
Conceito 10 Year Old Tawny Port hat viele karamellisierte Walnüsse Aromen mit Zuckerwatte und getrockneten Früchten gemischt. Es zeigt sehr gute Holzalterungsnoten, sowie Gewürze und gereifte Feigen vereinigen sich dahinter zu einem perfekten Ende.
Sandeman 10 Year Old Tawny Port ist reich. Es hat komplexe Aromen und fruchtige Tannine, die die Konzentration des trockenen und frischen Kerns, über die getrocknete Fruchtaromen und Vanille erscheinen, erhöhen.
Quinta das Carvalhas Dekanter 10 Jahre Tawny Portwein zeigt eine kastanienbraune Farbe mit goldenen Reflexen, einem eleganten Bouquet von Zitronenfrüchten und komplexen Aromen, die köstliche Aromen gereifter Früchte mit Balsamico-Düften, Vanille und getrockneten Früchten sowie fantastischen Lakritznoten mischen.
Porto Poças 10 Year Tawny zeigt ein wunderbares Bouquet von getrockneten Früchten, Rosinen und guten Zigarren. Es hat auch einen fruchtigen Charakter mit vielen schwarzen Pflaumenaromen, die gut in die guten Holzaromen integriert sind. Es ist ein vollmundiger Portwein, unwiderstehlich und komplex, mit einem lang anhaltenden Abgang.
Cadão ist ein fruchtiger, eleganter 10 Jaher alter Tawny Port-Wein mit gut gestalteten Evolutionsnoten. Es ist ein strukturierter 10 Jahre alter Portwein mit Aromen von reifen roten Früchten, karamellisierten Zitrusfrüchten, Vanille und Balsamico-Nuancen. Es ist ein eleganter Wein, lebendig in der Säure und sehr angenehm.
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