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Quinta da Devesa Tawny 80 Years Old ist ein Portwein, der dem Weg und der hochwertigen Arbeit von Quinta da Devesa bei der Herstellung außergewöhnlicher Mischungen gealterter Portweine Tribut zollen soll. Dieser Wein ist kraftvoll und ausgewogen. Mit Aromen von Gewürzen und getrockneten Früchten hat er eine majestätische Säure in einer einzigartigen Harmonie zwischen Struktur und Eleganz.
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Weinbereitung:
Quinta da Devesa 80 Jahre alter Tawny Port wird nach der traditionellen Porto-Weinmethode hergestellt. Dies ist die Mischung aus den besten Chargen von Portwein, die in Eichenfässern reifen, mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren, hergestellt aus verschiedenen Rebsorten, von alten Reben, wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Quinta da Devesa Tawny 80 Years Old ist ein reichhaltiger, intensiver Portwein voller Aromen von getrockneten Früchten wie gerösteten Mandeln und Haselnüssen, umhüllt von Melasse und kandierten Zitrusfrüchten. Er zeigt ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen Restzucker und Säure, wobei die Noten von gerösteter Quitte und karamellisierter Orangenschale hervorgehoben werden.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
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