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Colheita Port 1980 Real Companhia Velha hat eine enorme Konzentration. Es ist dicht mit süßen Pflaumen, Rosinen und reifen Datteln. Die Holzalterung hat die Tannine aufgeweicht und zeigt eine Reihe von holzigen Aromen, während eine überraschende Menge an Früchten erhalten bleibt.
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Weinbereitung:
Colheita Port 1980 Real Companhia Velha wurde nach der traditionellen Porto-Wein-Methode hergestellt. Dies ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, selten, aus einer einzigen Ernte. Es wird seit über 30 Jahren in Holz getrunken, obwohl Colheitas Portwein nie weniger als 7 Jahre auf Holzfässern altert.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Barroca.
Verkostung:
Colheita Port 1980 Real Companhia Velha ist jahrelang in alten Eichenfässern gelagert und hat ein echtes und ausgeprägtes Holzaroma erhalten. Es gewann eine kastanienbraune Farbe, Aromen von exotischen Hölzern und Nüssen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
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