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Maynards Colheita Tawny 1982 Portwein ist ein intensiver, bernsteingoldener Portwein, voller sich entwickelnder Aromen, mit gerösteten Quitten, gerösteten Walnüssen, konfektionierten Aprikosen und Rosinen. Präsentiert eine Zitrus-Säure, Noten des außergewöhnlichen Holzfasses, Tabakblatt und endet in einer tief seidigen und weichen Textur.
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Weinbereitung:
Maynards Colheita Tawny 1982 Portwein wurde nach der traditionellen Porto-Weinmethode hergestellt. Dies ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, aus einer einzigen Ernte. Es reift seit über 30 Jahren in Holz, obwohl der Colheitas Portwein auf Holzfässern niemals weniger als 7 Jahre reift.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Amarela, Tinto Cão.
Verkostung:
Maynards Colheita Tawny 1982 Portwein ist ein fast 40-jähriger Portwein, dessen Aromen eine große Komplexität und Tiefe aufweisen. Sein Aroma umfasst Aromen wie Zimt-Röstquitten, Karamellnoten, Haselnüsse und geröstete Mandeln. Im Mund entfalten sich Zitrus- und Marmeladenaromen, mit etwas Karamell, zusätzlich zu Balsamico-Noten und Holzfass. Beendet mit fantastischer Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 10°C bis 12°C.
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