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Lindgrüne Farbe. Zitrusduft mit intensiver Blütenprägnanz. Voll, aber glatt und frisch mit guter Struktur und reifen Tanninen. Endet voll von mineralität und frische.
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Weinbereitung:
Die Trauben von Alvarinho, Loureiro, Avesso, wurden manuell geerntet. Nach vollständigem Entstauen und Pressen wurde die erhaltene Würze leicht mazeriert, bevor die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen auftrat. Der Wein wurde in Kontakt mit feinen Hefen mit regelmäßigen Batonnage, während 4 Monate, Anlass zu diesem Anselmo Mendes, 3 Rios, Weißwein, einer der renommiertesten Regionen der portugiesischen Grünen Weine, Region Melgaço, Monção.
Rebsorten:
Alvarinho, Loureiro, Avesso
Verkostung:
Lindgrüne Farbe. Zitrusduft mit intensiver Blütenprägnanz. Voll, aber glatt und frisch mit guter Struktur und reifen Tanninen. Endet voll von mineralität und frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 °C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 - 10 °C
Farbe rosa Licht Aussehen. Fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Gut ausgewogen und gute Säure. glatt und frisch Abgang.
Maria Papoila Alvarinho ist ein intensiver und komplexer grüner Wein mit ausgeprägten Whitebark-Fruchtaromen. Es zeigt auch köstliche Noten von Zitrusfrüchten, mineralischen Nuancen, etwas Fettigkeit im Mund und einer außergewöhnlichen Säure.
Rubinfarben, frisches Aroma und rote Früchte, um Erdbeeren und Brombeeren in den Aromen zu zeigen. Sein blumiger Duft wird von einer sehr besonderen Säure der Alvarinho-Sorte umarmt. Die feste und imposante Tannine geben eine elegante Struktur mit einem frischen, langen und gleichbleibenden Finish.
Covela Edição Nacional Avesso ist ein sehr feiner und eleganter Weißwein aus der Region Vinhos Verdes mit intensiven Zitrusnoten und auch blumigen Noten. Im Mund hat es einen cremigen Charakter, eine kristalline Säure und einen langen Abgang.
Helles Aussehen. Citrus Farbe. Young, fruchtigen Charakter mit Noten von Pflaume Früchte (Pfirsich und Aprikose). Fruchtig, stabil und trocken.
Ein Zitrus-farbig, jung und ausgewogener Wein, hat es eine glatte, zarte Aroma mit Noten von frischem Obst aus. Im Mund ist er frisch und lebendig.
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