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- Land: Portugal
- Weinregion: Minho
- Alk.: 12,5%
Maria Papoila Alvarinho ist ein intensiver und komplexer grüner Wein mit ausgeprägten Whitebark-Fruchtaromen. Es zeigt auch köstliche Noten von Zitrusfrüchten, mineralischen Nuancen, etwas Fettigkeit im Mund und einer außergewöhnlichen Säure.
Weinbereitung:
Maria Papoila Alvarinho ist ein Weißwein aus der autochthonen weißen Rebsorte Alvarinho in der Region Vinho Verde. Nach dem Pressvorgang hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert und wurde einer längeren Mazeration unterzogen. Der Wein wurde 9 Monate in Edelstahltanks gelagert und vor der Abfüllung in den letzten 5 Monaten regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Maria Papoila Alvarinho ist ein außergewöhnlich ausgeglichener Wein mit intensiven Aromen von Weißborkfrüchten sowie Zitrusnoten wie Limette und Zitrone und endet in einer perfekt ausbalancierten Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.