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Flor de S. José ist ein Wein von enormer Qualität und Überschwänglichkeit. Es handelt sich um einen weißen Zitronenwein mit zarten Blumenaromen, Fresken- und Mineralaromen in der Lima, einem Duft nach Mandarine, Banane und viel Säure, die in Ihre Komplexität integriert sind.
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Weinbereitung:
Flor de S. José ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Viosinho, Rabigato und Gouveio aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach sanftem Zerkleinern und vollständiger Entrappung der Trauben wurde der Most in Edelstahltanks überführt, wo der Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattfand. Der Wein blieb sechs Monate lang in Edelstahltanks in Kontakt mit feiner Hefe und wurde regelmäßig gerührt, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Viosinho, Rabigato, Gouveio.
Verkostung:
Flor de S. José ist ein Wein mit zarten Blumennoten, Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen, kombiniert mit diskreten und eleganten Mineralien. Es handelt sich um einen weißen Wein mit viel S äure, der sehr gut integriert ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Art. Terra Amphora ist ein eleganter Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der sich durch sein Aussehen auszeichnet, mit einer wunderschönen goldgelben Farbe sowie einer außergewöhnlich aromatischen Länge. Mit tropischen Noten und Zitrusnuancen präsentiert es einen samtigen und seidigen Körper mit Noten von Vanille und sehr ausgewogener Säure.
Quinta Dona Sancha Encruzado, ist ein Weißwein aus der Region Dão, der eine sorgfältige Struktur, Zitrusnoten, balsamische Nuancen, eine tropische Note und eine sehr ausgewogene Säure offenbart.
Cabriz Reserva ist ein Wein, der eine perfekte weiße Zitronenfarbe mit einem leicht grünlichen Ton zeigt. Dieser große Wein präsentiert intensive Zitrusdüfte als weißer Mineralwein aus Dão. Es ist ein sehr eleganter Weißwein, harmonisch mit einem deutlich frischen Finish.
Aveleda Loureiro ist ein weißgrüner Wein mit zarten floralen Noten, tropischen Aromen und Zitronennuancen. Es ist ein frischer, samtiger Weißwein mit sehr ausgewogener Säure.
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho ist ein Weißwein mit großer aromatischer Intensität aus der Sorte Sauvignon Blanc und der Komplexität und Mineralität der Sorte Alvarinho. Das Ergebnis ist ein sehr interessantes Gleichgewicht zwischen dem Duft von reifen Whitebark-Früchten und einem geschlossenen, tiefen Zitrusduft.
Almotriga Colheita ist ein frischer und trockener Weißwein aus der Douro-Region, der voll von Zitrusnoten mit mineralischen Noten wie Stein und Graphit ist. Es hat auch sublime Aromen von weißen Früchten, Aromen von Mandel- und Orangenblüten zusammen mit einer sehr ausgewogenen Säure.
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