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Niepoort Late Bottled Vintage Port hat eine intensive rubinrote Farbe mit einem komplexen und konzentrierten Aroma von roten und schwarzen Früchten. Es hat Hinweise auf Pfeffer, dunkle Schokolade. Es zeigt große Konzentration und Volumen mit einer festen Struktur, aber eine hervorragende seidige Textur. Die große Säure bietet Frische und Balance und gibt ihm ein tolles Ende.
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Weinbereitung:
Niepoort Late Bottled Vintage Port wie der Vintage Port, ist ein Wein von einem einzigen Jahr, ist jedoch nicht eine deklarierte "Vintage". Während der Vintage Port nur zwei Jahre in Fässern verbringt und dann in Flasche reift, wird der LBV in Fässern gealtert und dann zwischen dem vierten und sechsten Jahr abgefüllt. Diese Holzalterung fördert die Entwicklung von Wein und ist zum Zeitpunkt der Abfüllung gereift und ist bereit, ohne Dekantierung zu trinken.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz.
Verkostung:
Niepoort Late Bottled Vintage Port hat einen feinen Reichtum und trockenen Kern vorherrschende Brombeeren, Blaubeeren und würzige Aromen in seinen Aromen. Es hat ein süßes Profil mit reifen Tanninen und es hat ein fantastisches Ende.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie die Flasche waagerecht an einem dunklen Ort mit konstanter Temperatur, idealerweise zwischen 12°C und 15°C.
1987 Niepoort Late Bottled Vintage Portwein ist ein außergewöhnlicher LBV-Portwein, der 4 Jahre in Eichenfässern gereift ist und reich, würzig und voll von reifen schwarzen Fruchtaromen wie Pflaumen und Rosinen ist, die mit saftigen Tanninen und einer fruchtigen und eleganten Säure enden.
Messias Quinta do Cachão LBV Portwein 1988 ist ein samtig texturierter Wein mit reifen roten Fruchtaromen, Gewürzen und lebendiger Frische. Es ist süß, reich und großzügig mit roten Beeren, schwarzer Johannisbeere und feiner, gut integrierter Säure.
1994 Niepoort Late Bottled Vintage Portwein ist ein fester und strukturierter LBV-Portwein mit trockenem und saftigem Charakter. Es präsentiert köstlich gereifte schwarze Früchte, komplexe Aromen wie Gewürze und Kakao sowie fantastische Tannine und zarte Süße.
Barros Late Bottled Vintage ist ein fruchtiger, reichhaltiger und zart aromatischer LBV Portwein. Es ist ein Portwein, der eine feine und elegante Struktur, Aromen von wilden roten Früchten, Gewürzen und Vanille sowie eine weiche Säure aufweist.
Warre's Late Bottled Vintage ist ein komplexer, üppiger, weicher LBV-Portwein, der die köstlichen Aromen reifer schwarzer Früchte sowie zarte Noten von Vanille, Zimt, anderen Gewürzen und Lakritz hervorhebt. Es ist ein Portwein mit außergewöhnlichen Aromen, trockenem Charakter und eleganter Säure.
1990 Niepoort Late Bottled Vintage Portwein ist ein fester und tanninhaltiger LBV-Portwein, der die beeindruckenden und konzentrierten Noten gereifter schwarzer Früchte hervorhebt, die mit Feigensaft und Sultaninen gewürzt sind. Es verfügt über einen soliden und robusten Kern, der zusammen mit seiner Säure und Komplexität der Aromen es vollständig und...
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