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Warre's Late Bottled Vintage ist ein komplexer, üppiger, weicher LBV-Portwein, der die köstlichen Aromen reifer schwarzer Früchte sowie zarte Noten von Vanille, Zimt, anderen Gewürzen und Lakritz hervorhebt. Es ist ein Portwein mit außergewöhnlichen Aromen, trockenem Charakter und eleganter Säure.
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Weinbereitung:
Warre's Late Bottled Vintage wird aus der Mischung kraftvoller, reichhaltiger und fruchtiger Weine eines einzigen Jahres nach der traditionellen Portweinmethode hergestellt. Die Trauben werden in granitischem Lagares getreten, der Wein wird gelagert und reift 4 Jahre lang in großen Eichenholzfässern. Er wird wie ein Vintage-Portwein ohne vorherige Behandlung in Flaschen abgefüllt. Der LBV-Portwein dieses Warre wurde für weitere 4 Jahre in die Flasche gefüllt, bevor er zum Verkauf angeboten wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Verkostung:
Warre's Late Bottled Vintage ist ein üppiger, feiner und polierter LBV Portwein. Es ist außerordentlich elegant und voller Aromen von reifen schwarzen Früchten, Lakritz und Gewürzen. Es ist ein LBV-Port, der Dichte und feste Struktur, fleischige und saftige Tannine und weiche Säure zeigt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
Quinta da Devesa LBV ist ein Late Bottle Vintage Portwein von großer Raffinesse und Komplexität, der reife Noten von schwarzen Früchten, Nuancen von roten Wildfrüchten sowie zarte Blumenaromen und Balsamico-Noten hervorhebt. Es ist ein feiner, eleganter, frischer Lbv-Portwein mit weichen Harznoten und polierter Säure.
Ferreira Late Bottled Vintage Port ist ein eleganter LBV-Portwein aus der Douro-Weinregion, der eine violette, tiefe Farbe, saftige Tannine, ein leicht trockenes Profil über Noten von süßen, reifen schwarzen Früchten, Noten von mazerierten Kirschen mit einem leichten Vanilleduft und einer großen Säure aufweist .
1996 Niepoort Late Bottled Vintage Portwein ist ein wunderschön ausgewogener LBV-Portwein mit reifen schwarzen Fruchtaromen, die perfekt mit einem immens konzentrierten Kern harmonieren, der von Aromen von Brombeeren und Kirschen dominiert wird. Im Abgang polierte Säure, weiche Tannine und leichte Süße.
Dow's Late Bottled Vintage Port von Symington Ernte von 2009 hat eine dunkelviolette Farbe. Aromen von vielen schwarzen Früchten, Pflaumen, Heidelbeerkäsekuchen und Datteln. Es ist reif und rund in den Mund, glatt und üppig am Ende, mit Nuancen von Feigen, Schokolade und getrockneten Gewürz Aromen.
Ramos Pinto Late Bottled Vintage Port ist fruchtig und fett. Voll von Duft von reifen Brombeeren und Himbeeren, ist es saftig und frisch mit einem authentischen trockenen Charakter. Es hat feste Tannine und der Geist ist gut ausgeglichen am Ende.
Croft Late Bottled Vintage Port 2012 bietet verschiedene Düfte von wilden Beerenfrüchten zusammen mit subtilen Aromen von Rosinen, getrockneten Früchten und saftigen Tanninen. Es hat eine köstliche Säure.
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