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- Land: Portugal
- Weinregion: Madeira
- Alk.: 19%
Barbeito Malvasia 40 Jahre Vinho do Reitor ist ein intensiver, aber ebenso weicher Madeirawein. Es präsentiert typische Malvasia-Noten wie Zimt, Curry, Nelken, alte Zeder, dunkle Schokolade und geröstete Walnüsse. Im Mund hat es eine Explosion von frischen Aromen, eine anwesende, aber ausgewogene Säure und einen sehr frischen Abgang.
Weinbereitung:
Barbeito Malvasia Vinho do Reitor, 40 Jahre alt, ein Wein, der zu Ehren von Herrn Ângelo Augusto da Silva, Rektor der High School Jaime Moniz, im Jahr 1924 hergestellt wurde. Madeira und wurden in kontinuierlicher Pressung gepresst. Eine Unterbrechung der Fermentation wurde durch Zugabe von Brandy induziert. Dieser Wein wird nach dem traditionellen Verfahren "Canteiro" seit 40 Jahren in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Rebsorten:
Malvasia.
Verkostung:
Barbeito Malvasia 40 Jahre Vinho do Reitor ist ein hervorragendes Beispiel für einen typischen Madeirawein. Hergestellt zu Ehren von Angelo Augusto da Silva, Rektor der Jaime Moniz High School im Jahr 1924. Es wird aus den besten Malvasia-Weinen hergestellt, die ihm ein Bukett mit Noten von alter Zeder, dunkler Schokolade, gerösteten Walnüssen und Pflaumen geben. Im Mund ist es frisch, mit energetischer und ausgeglichener Säure. Der Abgang hat eine fast unendliche Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie bei 18ºC Temperatur. Servieren bei einer Temperatur von 13ºC bis 14ºC.