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Farbe mit sehr dunklen goldenen Farben. Aroma konzentriert Rosinen, Honig, grüner Pfeffer und karamellisierten Früchten. Am Gaumen ist er üppig, vollmundig, mit ausgezeichneten Säure und einem langen Abgang.
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Weinbereitung:
Dieser Madeirawein, H H Malvasia Vintage Madeirawein 1954, wurde aus Trauben hergestellt, die in kontinuierlichen Pressen gepresst wurden. Die Unterbrechung der Fermentation wurde durch Zugabe von Branntwein induziert. Dieser Wein nach dem traditionellen Verfahren gereift, "Canteiro", in Französisch Eichenfässern genannt. Dieser Ansatz wurde mit eigenen Weine mit Zuckerspiegel und ausgewogener Säure, mit einem trockenen Profil.
Rebsorten:
Malvasia.
Verkostung:
Farbe mit sehr dunklen goldenen Farben. Aroma konzentriert Rosinen, Honig, grüner Pfeffer und karamellisierten Früchten. Am Gaumen ist er üppig, vollmundig, mit ausgezeichneten Säure und einem langen Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie bei 18ºC Temperatur. Servieren bei einer Temperatur von 13ºC bis 14ºC.
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