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Gegründet im Jahr 1820, hat Graham zwei der besten Eigenschaften im Douro-Tal: Quinta dos Malvedos und Quinta do Tua, wo die Qualität seiner Weine außergewöhnlich mit ausgezeichneter Struktur, Reichtum und Komplexität ist. Graham ist eine Firma, die im Besitz der Familie Symington ist, die seit dem 19. Jahrhundert Portwein produziert. Graham's gilt als einer der führenden Hersteller von Vintage Port. Sein Jahrgang Port 2007 sammelte 97 Punkte (aus einer möglichen 100), verliehen von Robert Parker, dem weltweit gefeierten Weinkritiker, der schrieb: "Der Wein des Jahres ... eine außergewöhnliche Leistung." Vorhut der önologischen Innovation. Ein massiver Hafen, kraftvoll und superlativ, komplex und mit Früchten in Hülle und Fülle. Gut ausgewogen und mit eleganter Harmonie gilt diese hervorragende Grahams 1977 Vintage Port als einer der besten Vintage-Weine der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts und wird von vielen als unvergleichlicher Wein angesehen.
Weinbereitung:
Grahams 1977 Vintage Port wurde in idealen Bedingungen während der Vegetationsperiode produziert, sowie während der anschließenden Ernte. Grahams Stil ist auch das Ergebnis der Premium-Qualität der fünf prinzipiellen Weinberge, die in die Vintage-Mischung gehen. Unter den besten Eigenschaften in der Douro sind dies, was machen Graham's Vintage Ports stehen bei den angesehensten internationalen Verkostung Wettbewerbe.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Grahams 1977 Vintage Port ist schwarz-lila in der Farbe, hat eine große Tiefe von sehr reif, viskos, salzig, plummy, teere Obst und bedeutendes Tannin in seinem langen Ende.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie die Flasche waagerecht an einem dunklen Ort mit konstanter Temperatur, idealerweise zwischen 12°C und 15°C .
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