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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 20%
Quinta das Carvalhas Vintage Portwein 2017 erweist sich als sehr elegant, voller aromatischer und blumiger Beladung. Noten von reifen schwarzen Früchten überlagern sich mit blumigen, subtilen, violetten und rosafarbenen Düften, in denen Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Blaubeeren hervorstechen. Es hat seidige und saftige Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Weinbereitung:
Quinta das Carvalhas Vintage Portwein 2017 wird aus der traditionellen Portwein-Methode hergestellt, in Granit-Steinen Lagares getränkt, und es wird für 2 Jahre in französischen Eichenholz-Rümpfe gealtert, bevor sie auf die Flasche übertragen werden.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão.
Verkostung:
Quinta das Carvalhas Vintage Portwein 2017 wie in den Jahren 2015 und 2016, die vom Institut des Portweins als Klassiker proklamiert wurden, ist dieser Wein wieder ein prächtiger Vintage Portwein von geschlossener, intensiver und violetter Farbe , offenbart Jugend, Frische und enorme aromatische Ladung. Es verbindet florale Noten mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten. Es präsentiert frische und offene Tannine mit einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
In der aufrechten Position ± 15 ° C bei konstanter Temperatur aufbewahren. Bei einer Temperatur von 12-14ºC servieren.