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Dona Antonia Reserva Weiß ist ein höchster Wein, der nach intensiver Reife für eine Reserve schmeckt. Es hat eine schöne strohgelbe Farbe mit viel Trockenfrüchten und rauchigen alten Holzaromen. Aber das Parfüm, das auf Honig hindeutet, ist von einem weißen Hafen.
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Weinbereitung:
Dona Antonia Reserva Weiß wurde nach der traditionellen Portweinmethode hergestellt. Die endgültige Mischung wurde aus ausgewählten Chargen ausgewählt, die zusammengenommen das Geschmacksprofil von Porto Ferreira Dona Antónia Reserva Branco hatten. Für die Mischung wurden Weine im Alter von 4 bis 9 Jahren ausgewählt, um den gleichen Stil beizubehalten, mit einem durchschnittlichen Alter von 7 Jahren. Nach der Endmischung kommt es vor der Abfüllung zum letzten Schliff.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela
Verkostung:
Dona Antonia Reserva Weiß hat eine hellgoldene Farbe. Es ist reich und intensiv mit trockenen Früchten wie Aprikosen und Rosinen. Es ist ein ausgewogener Wein, der Eleganz mit einem zarten und dennoch anhaltenden Abgang kombiniert.
Speichern und Servieren Hinweise:
Die Flasche sollte bei einer konstanten Temperatur von 16 ° C bis 18 ° C aufbewahrt werden. Bereit zu verbrauchen. Servieren Sie zwischen 8ºC und 12ºC.
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