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Dow's Finest Reserve Port ist dicht und fruchtig und präsentiert eine intensive rubinrote Farbe. Seine Düfte werden von Aromen von roten Früchten und schwarzen Früchten dominiert. Im Gaumen ist ein ausgewogener Wein, der sehr fruchtig ist, wo wilde Früchte vorherrschen und Noten von Gewürzen, nämlich Pfeffer.
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Weinbereitung:
Dow's Finest Reserve Port wird immer noch nach der Methode des Tretens produziert. Die Befestigung, die den Zusatz des Geistes zum gärenden Saft beinhaltet, unterbricht den Gärungsprozeß absichtlich, wenn etwa die Hälfte des natürlichen Zuckers der Trauben in Alkohol umgewandelt worden ist. Es altert in großen Holzfässern für bis zu drei Jahre. Es ist Rubinart Portwein.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional.
Verkostung:
Dow's Finest Reserve Port ist fruchtig, weich mit schwarzer Johannisbeere und hat eine ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serve Temperatur 6-8°C.
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