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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 12,5%
João Pires ist die neueste Veröffentlichung aus dem Hause José Maria Fonseca. Es ist ein Roséwein mit zarten Aromen, blumigen Nuancen und Aromen von wilden roten Früchten. Er präsentiert ausgewogene Mineralität, frischen Charakter und elegante Säure.
Weinbereitung:
João Pires ist ein Roséwein aus roten Trauben von Touriga Nacional und Moscatel de Setúbal, die in der Weinregion Peninsula de Setubal angebaut werden. Nach einer kurzen Maischestandzeit wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen einem Gärungsprozess unterzogen. Der Wein lagert 4 Monate in Edelstahltanks, in Kontakt mit der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Moscatel de Setúbal.
Verkostung:
João Pires ist ein sehr delikater und eleganter Roséwein, der eine lachsfarbene Farbe, blumige Aromen und köstliche Aromen von gut definierten roten Wildfrüchten und eine sehr ausgewogene Säure präsentiert.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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