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Poeira ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus der Douro-Region. Es zeigt intensive und kräftige Aromen von reifen schwarzen Früchten, ausgewogen mit Noten von Vanille, Gewürzen und großen Holznuancen. Er enthält strenge und gut präsentierte Tannine und zeigt einzigartige Noten von großer Mineralität zusammen mit einer außergewöhnlichen Säure.
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Weinbereitung:
Poeira ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben von Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão und Tinta Barroca aus der Region Douro hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 16 Tagen bei Kälte wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Anschließend wurde der Wein in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate gelagert wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca.
Verkostung:
Poeira ist ein dichter, intensiver und komplexer Wein aus der Douro-Region, voll mit aromatischem Füllstoff und vollgefahrenen schwarzen Früchten, die nach schwarzen Pflaumen, Kirschen und Heidelbeeren duften. Es ist ein Wein, der eine Vielzahl von Balsamico-Aromen wie Vanille, Gewürze, Rosé-Pfeffer und Trockentabak zusammen mit einer außergewöhnlichen Säure präsentiert.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Tres Bagos Grande Escolha ist ein Rotwein aus dem Douro von enormer Eleganz und aromatischer Intensität. Es präsentiert köstliche Aromen von reifen roten Früchten, zarte Noten von Waldbeeren und Brombeeren und einen zarten Duft von Veilchen. Es ist ein sehr rundes Rot mit weichen Tanninen und eleganter Säure.
Borges Reserva ist ein reichhaltiger Rotwein aus Dão, voller Fruchtkonzentration, strenger und starker Tannine und eleganter Balsamico-Aromen. Es ist ein sehr komplexer Rotwein mit mineralischen Noten, die ihm Frische und Eleganz verleihen, Gewürznoten und trockenem Tabakblatt, die ihm Qualität und eine ausgeprägte Säure verleihen.
Licht in Farbe, mit Violettschattierungen. Sehr frische Aromen mit Noten von Gewürzen und blumigen Düften. Tief und komplex, mit einem intensiven Mineralprofil. Im Mund ist es harmonisch, mit einer guten Balance. Die Tannine sind fein und zart mit einer Struktur von mittlerer und mineralischer Frische.
Vale do Inferno Reserva ist ein sehr reicher und komplexer Rotwein aus der Douro-Region. Es präsentiert ein sehr ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet, in dem Noten von schwarzen und roten Früchten und Blumen überwiegen, zusätzlich zu einer polierten und sehr prägnanten Säure, hochwertigen Tanninen und einem langen und ernsten Abgang.
Costa Boal Tinto Cao präsentiert ein breites und sehr ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet, das von Aromen reifer Wildfrüchte dominiert wird. Es handelt sich um einen Rotwein mit balsamischen und blumigen Düften, die von Noten von Vanille, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Menthol dominiert werden. Mit fleischigen Tanninen endet er mit reichlich...
Intensive Rot-Granat-Farbe. Intensives Aroma, Nuancen von Wildfrüchten. Gewürze und rote Früchte. Sehr frische und elegante blumige Noten von Veilchen. Süß und voll im Mund, mit polierten, sehr weichen Tanninen und einem langen, Nachgeschmack.
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