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Conceito by Barbeito Weißer Portwein ist ein aromatischer und verführerischer Wein mit viel Konzentration und feiner Textur. Trotz des Restzuckers fühlt es sich gut an. Es ist frisch und lebendig. Es ist absolut köstlich und unmöglich zu widerstehen. Eine komplett neue Art von weißem Port nach Geschmack.
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Weinbereitung:
Conceito by Barbeito Weißer Portwein ist ein brandneuer Ansatz für den weißen Port von Rita Marque und Ricardo Freitas (der Winzer von Barbeito von den Madeira Wines). Es ist ein Wein ohne Kontakt im Holz, der aus der Mischung von regionalen weißen Trauben kommt mit 126 Gramm pro Liter Restzucker. Die Weintrauben werden getreten, nach der Anreicherung (der Zugabe von Brandy), der Wein verbringt 8 Monate in Edelstahltanks, die im Frühjahr abgefüllt werden, mit dem Ziel, die Frische und Lebendigkeit des Weins einzufangen.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Conceito by Barbeito Weißer Portwein ist wohlriechend, opulent, reichhaltig, verführerisch und so frisch. Es ist vollgepackt mit frischen Früchten und es hat so viel Konzentration, die durch eine wunderbare Säure ausgeglichen wird.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 8°C bis 10ºC.
In diesem Graham Fine Weißer Portwein , bringt die Aromen von zarten Mandeln aus. Erhebt ein blasses und schöne goldene Farbe.
Goldenes Braun in der Farbe mit einem herrlichen Aroma von Nüssen und Mandeln, die mit einem frischen konzentrierten spirity Finish am Gaumen kommt durch, aus verlängert in kleinen, alten Eichenfässern.
Hellgoldene Farbe. In der Nase ist reich, wohlriechend mit Aromen von reifen Früchten und Honig und Holznoten . Am Gaumen ist er samtig gut ausgewogen mit Karamell Nuancen.
Goldenen Stroh Farbe. In der Nase ist es zart und kombiniert die frischen Fruchtdüfte mit den wohltuenden Aromen und Eichentönen . So weich und Mundtrockenheit.
Es hat eine dunkelgelbe Farbe und Aromen, die an kandierte Früchte, Bratäpfeln und getrockneten Blumen. Vollmundig am Gaumen; eine glatte und Eingriff nach Geschmack.
Fonseca Porto Siroco präsentiert eine blasse Strohfarbe. Es hat ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen der reifen weißen Frucht, wie Äpfel und weiße Feigen, und seine zarte Säure. Die eleganten Noten von Holzalterung geben diesem trockenen weißen Port ein außergewöhnliches Finish.
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