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Casal de Ventozela Avesso ist ein intensiver und komplexer Weißwein aus der Region Vinho Verde mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten wie Orangen-, Pfirsich- und Mandelaromen. Es hat einen trockenen, mineralischen Charakter und endet in einer sehr ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Casal de Ventozela Avesso ist ein Weißwein aus der Region Vinho Verde mit den exklusiven weißen Trauben von Avesso. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur hat der Wein 4 Monate in neuen französischen Eichenfässern gelagert und wurde vor der Flaschenfüllung regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Avesso.
Verkostung:
Casal de Ventozela Avesso ist ein Weißwein strukturiert und frisch aus der Region Vinho Verde. Es wird von fruchtigen Zitrusaromen von Orange und Pfirsichen dominiert, die Mandelnote, eine exquisite Mineralität, die durch eine samtige Struktur und eine große Säure gekennzeichnet ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Leichte lindgrüne Farbe. Tiefe Duftstoffe aus Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Dichte, reich an Mineralität und mit einer überwiegenden Säure über aromatische Komplexität. Langes Ende mit Kalk und Trauben Aromen.
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