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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 9,5%
Niepoort Docil Riesling ist ein Weißwein aus dem Douro, der eine außergewöhnliche aromatische und strukturelle Ausgewogenheit aufweist. Er ist subtil im Höhepunkt seiner Frische mit Noten von tropischen Früchten, Maracuja und Zitrusfrüchten. Es ist ein mineralischer Weißwein, aromatisch und mit einer sehr feinen Säure.
Weinbereitung:
Niepoort Docil Riesling ist ein Weißwein, der aus weißen Riesling-Trauben hergestellt wird, die in der Weinregion Douro angebaut werden. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein in Edelstahltanks, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und 9 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Riesling.
Verkostung:
Niepoort Docil Riesling ist ein eleganter, frischer und aromatischer Weißwein, der Zitrusnoten, tropische Früchte und florale Nuancen hervorhebt. Es ist ein außergewöhnlich mineralischer Weißwein, sehr ausgewogen und endet mit einer sehr feinen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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