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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 13%
Vadio ist ein außergewöhnlich eleganter Weißwein, der Aromen von Zitrusfrüchten und Obstgartenfrüchten sowie mineralische Noten wie nassen Granit und Jodnoten aufweist. Es handelt sich um einen einnehmenden Weißwein, der sich durch seine Cremigkeit, Komplexität und eine sehr ausgewogene Säure auszeichnet.
Weinbereitung:
Vadio ist ein Weißwein, der aus einer besonderen Auswahl an Trauben aus alten Weinbergen der Sorten Bical und Cercial hergestellt wird. Die Sorte Bical wurde in Eichenfässern fermentiert, während die Sorte Cercial in Edelstahltanks fermentiert wurde, die vor der Abfüllung regelmäßig in Kontakt mit feiner Hefe gerührt wurden.
Rebsorten:
Bical, Cercial.
Verkostung:
Vadio ist ein außergewöhnlich aromatischer Weißwein mit einem offenen und mineralischen Bouquet. Es präsentiert intensive Aromen von Obstgartenfrüchten, kombiniert mit Zitrusnoten und tropischen Nuancen. Es zeigt zarte Balsamico-, Vanille- und sanfte Holznoten, verflochten in einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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