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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 20%
Barros 10 Year Tawny Port ist ein zarter und parfümierter Wein, mit einer wunderbaren Balance, die einen sehr frischen und fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt. Es hat Struktur, Süße und Reife mit der richtigen Menge an Holzalterung.
Weinbereitung:
Die Trauben für Barros 10 Jahre Tawny Port wurden Hand-Ernte, in ihrem besten Moment dann entschärft, zerkleinert und vinifiziert in einer sorgfältigen Mazeration mit der Extraktion von Farbe, Tannine und Pellicle Aromen, ergänzt durch permanente Pump-over während der Fermentation. Dieser Vorgang findet in Fässern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28-30 ° C statt, bis die gewünschte Baumé erreicht wird. In dieser Phase wird Brandy hinzugefügt, mit Ursprung eines angereicherten Weins. Es reifte in Holz für durchschnittlich 10 Jahre und drückte den Charakter des Weins aus, was die Eigenschaften betrifft, die durch das Altern in Eichenfässern verliehen wurden.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Barros 10 Year Tawny Port ist auf der leichten, frischen und fruchtigen Seite der alten Tawnies. Es hat eine sehr gute Reife und gute Säure. Zeichen der Holzalterung sind gut integriert. Es ist frisch und sanft strukturiert, es ist lecker.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
Quinta das Carvalhas Dekanter 10 Jahre Tawny Portwein 75cl
00333701608Quinta das Carvalhas Dekanter 10 Jahre Tawny Portwein zeigt eine kastanienbraune Farbe mit goldenen Reflexen, einem eleganten Bouquet von Zitronenfrüchten und komplexen Aromen, die köstliche Aromen gereifter Früchte mit Balsamico-Düften, Vanille und getrockneten Früchten sowie fantastischen Lakritznoten mischen.
43,05 €- 91 pts : Wine Enthusiast
Burmester 10 Year Old Tawny Port 75cl
00583700628Burmester 10 Year Old Tawny Port hat eine schöne Tawny Farbe. Es ist weich und sehr glatt, parfümiert mit Hagebutten und schwarzen Feigen. Es ist ein mittelkräftiger Wein, süß, etwas Komplexität mit gerösteten Nüssen, Rosinen und Bitterschokolade. Es ist ein sehr ausgewogener 10-jähriger Portwein.
33,62 € - 16,5 pts : Revista de Vinhos
Quinta da Gaivosa 10 Year Old White Port 50cl
01163700817Quinta da Gaivosa 10 Year Old White Port hat eine Bernsteinfarbe. Es ist ein Wein, der eine große Komplexität aufweist, mit verschiedenen floralen Noten, Gewürzen, getrockneten Orangenschalen, Ahornsirup und Mandeln. Es ist vollmundig und sehr gut von der Zeit bearbeitet, kombiniert die verschiedenen Aromen von frischen und jungen Früchten, Alterung in...
33,38 € - 86 pts : Wine Enthusiast
Borges Soalheira 10 Year Old Tawny Port 75cl
00203700699Borges Soalheira 10 Year Old Tawny Port alten Hafen hat eine helle tawny Farbe. Es zeigt die typischen Aromen des Alterns in Holz und viele frische Fruchtnoten. Es ist trocken und süß, mit getrockneten Früchten und einem anhaltenden Nachgeschmack.
27,82 € - 17 pts : Revista de vinhos
Kopke 10 Jahre Alten Weißer Portwein 37,5cl
00473701311Kopke 10 Jahre Alten Weißer ist ein delikater und köstlicher Portwein, dessen Fruchtaromen süß, frisch und geschmeidig sind, mit köstlichen Noten von leicht gebranntem Karamell, balsamischen Noten und einer köstlichen Zitronensäure.
37,25 € - 90 pts : Wine Enthusiast
Barao de Vilar Portwein 10 Jahre Tawny Sublime 50cl
01253700968Barao de Vilar Portwein 10 Jahre Tawny Sublime enthüllt einen Wein von einzigartiger Komplexität und Eleganz, der eine Süße um die Aromen von reifen Früchten und eine samtige Textur präsentiert. Sein Kern präsentiert eine Palette von Düften von den subtilen Noten von gerösteten Haselnüssen, reifen Früchten, Vanille, balsamischen Noten bis hin zu seiner...
27,57 €