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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 20%
Barros 10 Year Tawny Port ist ein zarter und parfümierter Wein, mit einer wunderbaren Balance, die einen sehr frischen und fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt. Es hat Struktur, Süße und Reife mit der richtigen Menge an Holzalterung.
Weinbereitung:
Die Trauben für Barros 10 Jahre Tawny Port wurden Hand-Ernte, in ihrem besten Moment dann entschärft, zerkleinert und vinifiziert in einer sorgfältigen Mazeration mit der Extraktion von Farbe, Tannine und Pellicle Aromen, ergänzt durch permanente Pump-over während der Fermentation. Dieser Vorgang findet in Fässern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28-30 ° C statt, bis die gewünschte Baumé erreicht wird. In dieser Phase wird Brandy hinzugefügt, mit Ursprung eines angereicherten Weins. Es reifte in Holz für durchschnittlich 10 Jahre und drückte den Charakter des Weins aus, was die Eigenschaften betrifft, die durch das Altern in Eichenfässern verliehen wurden.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Barros 10 Year Tawny Port ist auf der leichten, frischen und fruchtigen Seite der alten Tawnies. Es hat eine sehr gute Reife und gute Säure. Zeichen der Holzalterung sind gut integriert. Es ist frisch und sanft strukturiert, es ist lecker.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
90 pts : Robert ParkerRozès Porto 10 Jahre Alt Weiß 50cl
01153701029Rozès Porto 10 Jahre Alt Weiß ist ein eleganter Wein, reich, mit komplexen Zitrusaromen, wie Rosinen, kandierten Orangenschalen und Pflaumen. Sein Kern ist voll von süßen komplexen Aromen und getrockneten Früchten mit einer großartigen Säure.
41,50 €- 90 pts : Wine Enthusiast
Fonseca Porto 10 Year Old Tawny Port 75cl
01023700625Fonseca Porto 10 Year Old Tawny Port hat die volle Fonseca Stil. Dieser gealterte Tawny präsentiert sowohl reiche Früchte als auch ein weicheres Holz. Es hat eine sehr gute Säure nach dem süßen anfänglichen Geschmack, die sich zu reifen Früchten Aromen, Haselnüsse, Pflaumengelee und eine endgültige knusprige Säure.
42,50 € - 86 pts : Wine Enthusiast
Rozès Porto 10 Jahre alte Tawny Port Goldflasche 75cl
01153701021Rozès Porto 10 Jahre alte Tawny Port präsentiert elegante und intensive Noten von Aromen des Alterns in Holz wie Noten von getrockneten Feigen, Rosinen und Orangenmarmelade. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit sehr reifen Aromen, voller Komplexität und einer guten Säure.
64,50 € - 90 pts : Robert Parker
Quinta da Devesa 10 Jahre Alter Tawny Portwein 75cl
01953702093Quinta da Devesa 10 Jahre Alter Tawny Portwein ist ein herrlicher, eleganter und subtil gereifter Portwein. Es hat wundervolle Evolutionsnoten, die gute Früchte, aber auch außergewöhnliche Aromen von Balsamico, Trockenfrüchten und Vanille zeigen. Es ist ein gereifter Portwein mit warmen und karamellisierten Aromen und lebendiger Säure.
42,50 € - 88 pts : Wine Spectator
São Pedro das Aguias 10 Jahre Alt Tawny Portwein 75cl
01153701190São Pedro das Aguias 10 Jahre Alt Tawny Portwein ist ein reicher und intensiver Wein, der von den komplexen Aromen dominiert wird. Es enthält Noten von süßen, reifen roten Fruchtaromen und verschiedenen Holzgerüchen wie Rosinen, kandierten Orangenschalen und Pflaumen. Es präsentiert eine unvergessliche Zitronensäure.
62,50 € - 88 pts : Wine Enthusiast
Andresen Porto Century 10 Year Old Tawny Port 75cl
00983700758Andresen Porto Century 10 ist ein frischer und parfümierter Wein voller ursprünglicher Fruchtigkeit. Es ist ein ausgeglichener, reifer 10-jähriger Tawny Portwein. Es hat viele Gewürze, süße Rosinen und kandierte Pfirsiche auf einem leichten Schuss Säure verwoben. Der Nachgeschmack bringt frische rote Früchte hervor und die Säure ist sowohl köstlich als...
42,75 €