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Bernstein golden in der Farbe, weich und reich am Gaumen mit einem feinen und weichen Fruchtgeschmack in harmonischem Einklang mit den Mandeltönen längerer Fassalterung. Eine sehr feine Port in einer angemessenen Größe Glas verkostet werden, so dass sich die Aromen und Farben geschätzt werden kann.
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Weinbereitung:
Die meisten der alten Tawny Portwein des Dow's sind in das umfangreiche Kellern in Vila Nova de Gaia im Alter, wo die gemäßigten Küstenklima spielt eine wichtige Rolle in den Wein ein ausgewogenes Alterungsprozess zu bringen. Ports in der Douro im Alter neigen dazu, die große Hitze der Sommermonate zu reagieren, indem sie über starke karamellisierten Aromen zu gewinnen. Ein kleiner Teil der Douro im Alter von Tawny Portwein sind in der Regel eine wertvolle Ergänzung zu der Endmischung, aber mehr, werden sie einen großen Tawny Port Gleichgewicht bringen.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Bernstein golden in der Farbe, weich und reich am Gaumen mit einem feinen und weichen Fruchtgeschmack in harmonischem Einklang mit den Mandeltönen längerer Fassalterung. Eine sehr feine Port in einer angemessenen Größe Glas verkostet werden, so dass sich die Aromen und Farben geschätzt werden kann.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15 ° C bis 16 ° C.
Volles Aroma, die Kombination von Trockenfruchtnoten, Praliné, orange Confit und Finalisierung mit einigen Tabaknoten. Ein sehr frisch, reich und samtig Angriff. Sehr persistente und komplexe Oberfläche.
Maynards 10 Jahre Alter ist ein samtig weißer Portwein, sehr elegant und hat eine seidige und einhüllende Textur. Es ist ein weißer Portwein, der junge und frische Noten von reifen Zitrusfrüchten, zarten Blumenaromen und tropischen Noten zeigt. Es ist ein gut strukturierter und sehr delikater 10 Jahre alter weißer Portwein.
Dies bietet erstaunliche Aromen von Orangen- und Zitronenschale, mit einem Hauch von Toffee, Karamell und Honig. Vollmundig und saftig, mit vielen süßen Früchten und einem langen feinen Finish, das auf auf und geht. Das ist wirklich der Maßstab für die 10-jährige Tawnys. "Verkostung von James Suckling im Juni 2003.
Churchill's 10 Jahre Alter ist ein eleganter Tawny Portwein mit einem delikaten aromatischen Bouquet, der bereits außergewöhnliche Evolutionsnoten mit Aromen wie Rosinen, gerösteten Mandeln, Haselnüssen und Orangenschalen aufweist. Es ist ein 10 Jahre alter Portwein mit einer großartigen Persönlichkeit, einem sehr zitronigen Charakter, einer gut...
Quinta da Romaneira 10 Jahre alter Tawny ist ein Portwein mit einem komplexen, offenen und eleganten Bouquet von Aromen. Es präsentiert karamellisierte Zitrusaromen, die zarte florale Noten, karamellisierte Orangenschalen, getrocknete Früchte und eine sehr attraktive Zitrussäure hervorheben.
Barao de Vilar Portwein 10 Jahre alten Tawny verfügt über eine einzigartige Komplexität, sehr eigene des Hauses Barão de Vilar. Mit einer sehr vielseitigen Süße, ist seine Textur wie Samt zusammen mit intensiven Aromen von frischen Früchten, Rosinen und köstlichen getrockneten Früchten. Es ist ein Wein von unvergleichlicher Eleganz und mit einer...
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On of the best for this price
Like the title says, for me its on of the best 10 year old ports. A bit sweeter then other 10-y-old and very good harmony - i like that.