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Eine schöne alte Tawny Farbe, erkennbar an seinen Glanz. Unter den komplexen Aromen, junge und sehr lebendige Frucht verbindet artig mit ansprechenden und typischen Aromen von Trockenfrüchten wie Haselnuß. Reiche und glatt am Gaumen, liefert es eine elegante Struktur und lang anhaltendem Abgang.
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Weinbereitung:
Trauben von Quinta do Noval sind zu Fuß beschritten den Most zu erhalten, dann während der Fermentation in lagares, die traditionellen Steinbottichen aus der Quinta gedrückt.Noval 10 Jahre Tawny Port ist eine Mischung aus alten Ports aus verschiedenen Jahrgängen, in Eichenfässern ihr ganzes Leben und mit einem durchschnittlichen Alter von 10 Jahren gereift.
Rebsorten:
Alte Reben
Verkostung:
Eine schöne alte Tawny Farbe, erkennbar an seinen Glanz. Unter den komplexen Aromen, junge und sehr lebendige Frucht verbindet artig mit ansprechenden und typischen Aromen von Trockenfrüchten wie Haselnuß. Reiche und glatt am Gaumen, liefert es eine elegante Struktur und lang anhaltendem Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Servieren kühl bei 9-14 ° C. Dekantierung ist nicht notwendig, da diese gefilterten Port kein Sediment hat. Sie ist bereit, so schnell zu trinken, wie es in Flaschen abgefüllt wird. Es kann für ca. 3 Monate genossen werden, die Flasche an einem kühlen Ort zu halten.
Dies bietet erstaunliche Aromen von Orangen- und Zitronenschale, mit einem Hauch von Toffee, Karamell und Honig. Vollmundig und saftig, mit vielen süßen Früchten und einem langen feinen Finish, das auf auf und geht. Das ist wirklich der Maßstab für die 10-jährige Tawnys. "Verkostung von James Suckling im Juni 2003.
Einige rote Nuancen in der goldenen Farbe, tiefes Aroma von Fruchtkonserve und Nüsse. Sehr ausgewogen am Gaumen, zart, fruchtig und würzig, pfeffrig Nuancen in der frischen und anhaltenden Nachgeschmack.
Orange Farbe. Komplexe und zarte Frucht und Rosinen Aroma getrocknet. Am Gaumen präsentiert süß mit großer Säure und vollmundig. Er ist ausgewogen und anhaltend am Ende.
Elegantes Aroma erinnert an reife Mandarine, mit zarten Mandel Nuancen. Rich-nussigen Geschmack, vollmundig und mit einer frischen Säure.
Calem 10 Years Old Tawny Port hat eine attraktive braun-tawny Farbe mit Topas Nuancen. Prächtige Nase mit einem Bouquet von getrockneten Früchten, Holznoten und leckeren Schokoladenschildern. Im Geschmack offenbart sich glatt und samtig. Ein Wein von großer Intensität, Offener von einer prächtigen Tanninstärke und einer prächtigen Eleganz. Langes und...
Kopke 10 Jahre Alten Weißer ist ein delikater und köstlicher Portwein, dessen Fruchtaromen süß, frisch und geschmeidig sind, mit köstlichen Noten von leicht gebranntem Karamell, balsamischen Noten und einer köstlichen Zitronensäure.
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