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- Land: Portugal
- Weinregion: Minho
- Alk.: 10,5%
Eine klare hellgelbe Wein mit grünlichen Reflexen. Junge Aroma von Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Ein trockener Wein mit ausgewogener Säure und erfrischend nah.
Weinbereitung:
Zur Erhaltung all ihre Qualitäten werden die Trauben abgebeert und sobald sie an der Genossenschaft kommen zerkleinert. Als nächstes werden die gepressten Trauben werden gepresst. Der Most wird mit statischen Dekantierung bei einer kontrollierten Temperatur geklärt (16 ºC). Die alkoholische Gärung erfolgt dann bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18 ºC und 20 ºC. Bevor der Wein filtriert stabilisiert wird. Nach der Stabilisierung wird erneut filtriert und dann erst für die Abfüllung vorbereitet.
Rebsorten:
Loureiro, Trajadura, Arinto
Verkostung:
Eine klare hellgelbe Wein mit grünlichen Reflexen. Junge Aroma von Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Ein trockener Wein mit ausgewogener Säure und erfrischend nah.
Speichern und Servieren Hinweise:
bei einer Temperatur von 6 bis 8ºC Serviertemperatur.
Andere Weißwein
90 pts : Wine EnthusiastToucas Alvarinho Weißwein 75cl
01261301013Toucas ist ein Weißwein, der aus der Varietät Alvarinho der Region Monção gewonnen wird. Er besitzt jugendliche Zitrusfruchtaromen, ist aber voll von Komplexität, dominiert von Zitronen- und Limettenaromen. Er zeichnet sich durch feine Noten von reifen tropischen Früchten und eine sehr ausgewogene Säure aus.
17,50 €-
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14,75 € -
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