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Zitronengelb Farbe. Aromas viele elegante und wohlriechend durch die Noten aus hochwertigem Holz gekennzeichnet. Glatte und extrem Mineral mit geräucherten Nuancen. Ausgezeichnete Struktur und Säure. Es endet sehr elegant und lang, mit feinem Ende des Alvarinho.
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Weinbereitung:
Die Trauben ausschließlich aus dem Alvarinho, für diese Menge sind die Monção und Melgaço Region, von einem Teil, der einen Wein erzeugt, das zeigt, was die meisten rein und Original hat die Alvarinho. Nach einer ausgewählten Ernte der gefolgt wurde Abbeeren und eine leichte Pressung der Trauben. Die Klärung wird durch Kälte für eine lange Zeit gelungen. Die Gärung erfolgte in neuen Eichenfässern Französisch für 9 Monate mit Battonage ein Praktikum Erfolg, regelmäßigem, auf insgesamt Trub vor der Filterung und Abfüllung.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Zitronengelb Farbe. Aromas viele elegante und wohlriechend durch die Noten aus hochwertigem Holz gekennzeichnet. Glatte und extrem Mineral mit geräucherten Nuancen. Ausgezeichnete Struktur und Säure. Es endet sehr elegant und lang, mit feinem Ende des Alvarinho.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 °C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 - 10 °C.
Enthüllt ein helles, Stroh offen mit Zitrus-Reflexe. Das Aroma ist in der Regel die Kaste, intensiv und leicht fruchtig mit Noten von Steinobst und leichte Marmelade. Am Gaumen ist der Wein voll, mit einem komplexen Geschmack, reife Frucht, harmonisch und sehr lang und anhaltend.
Impossivel Brut Nature ist ein Sekt von großer aromatischer Komplexität und einem sehr eleganten Profil. Sein Bouquet ist geprägt von tropischen Früchten, Noten von Gebäck und frischem Brot, floralen Aromen, einer feinen Perlage, Passionsfruchtmousse und einer lebendigen Säure.
Casal de Ventozela Espadeiro ist ein roséwein voller Frische und Aroma der Region Vinhos Verdes. Dominiert von Aromen von Beeren wie Beeren, Erdbeeren und Himbeeren im Mund ist trocken, mit würzigen Noten und es präsentiert eine große Säure.
Gereinigt und zitrusfrisch Blumenduft mit Orangenblüten kombiniert mit fruchtigen und Vanillearomen, umhüllt und ausgewogen, charakteristisch für die sehr reifen Trauben der Loureiro-Sorte. Sehr gut strukturierter, weicher Geschmack, mit etwas Frische und einem sehr fruchtigen und anhaltenden Finish.
Pardusco Private ist ein Rotwein von großer Qualität, der von Anselmo Mendes hergestellt wird. Es präsentiert eine sehr saubere und offene rubinrote Farbe, präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet und enthält Duftnoten von Veilchen, Aromen von intensiven schwarzen Wildfrüchten und Balsamico-Noten.
Rascunho Alvarinho By Quinta de Santiago ist ein eleganter, komplexer und intensiv zitrischer Weißwein. Es ist ein samtiger, junger Wein von großer aromatischer Konzentration, der Noten von Aprikosenorangenschalen und Limettennoten hervorhebt. Es endet frisch, offen und mit fantastischer Zitronensäure.
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