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Calem Late Bottled Vintage ist ein trockener Portwein mit Anklängen von Holzalterung und frischen, saftigen Beerenfrüchten. Es hat feste Tannine, die von der Säure beteiligt sind, während der Nachgeschmack die Süße der frischen roten Früchte bringt.
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Weinbereitung:
Calem Late Bottled Vintage Port wie der Vintage Port, ist ein Wein von einem einzigen Jahr, ist jedoch nicht eine deklarierte "Vintage". Während der Vintage Port nur zwei Jahre in Fässern verbringt und dann in Flasche reift, wird der LBV in Fässern gealtert und dann zwischen dem vierten und sechsten Jahr abgefüllt. Diese Holzalterung fördert die Entwicklung von Wein und ist zum Zeitpunkt der Abfüllung gereift und ist bereit, ohne Dekantierung zu trinken.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Calem Late Bottled Vintage Port ist hell mit frischen roten Pflaume Aromen. Es ist jung, intensiv fruchtig und trocken. Reich und saftig, es entwickelt noch seinen reifen Samtcharakter.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie die Flasche waagerecht an einem dunklen Ort mit konstanter Temperatur, idealerweise zwischen 12°C und 15°C.
Ramos Pinto Late Bottled Vintage Port ist fruchtig und fett. Voll von Duft von reifen Brombeeren und Himbeeren, ist es saftig und frisch mit einem authentischen trockenen Charakter. Es hat feste Tannine und der Geist ist gut ausgeglichen am Ende.
Quinta do Crasto LBV Port 2013 ist ein Wein, der von einer enormen aromatischen Intensität dominiert wird, von außergewöhnlichen schwarzen Früchten wie Wildfrüchten, Blaubeeren und sogar reifen Kirschen, die mit köstlichen Noten von Bitterschokolade, Vanille und schwarzen Paprika verwoben sind. Es verfügt über eine große Frische und eine wunderbare Säure.
⚠️ Es ist nicht möglich, Taylor's Late Bottled Vintage Port 2011 zu diesem Zeitpunkt zu kaufen.
Maynards Lbv Port ist ein reifer und fruchtiger Wein, vollgepackt mit schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und reifen dunklen Pflaumen. Es ist ein sehr gut ausbalancierter Wein wegen seiner Säure und seiner konzentrierten Tannine.
Messias LBV Portwein 2009 ist ein samtiger Texturwein, der von reifen roten Beerenaromen, Gewürzen und einer wunderbaren Säure dominiert wird.
Quinta da Romaneira Late Bottled Vintage ist ein LBV-Portwein mit einer außergewöhnlichen Konzentration intensiver Aromen von wilden schwarzen Früchten, kombiniert mit zarten floralen Noten, Aromen von Gewürzen und Noten von schwarzer Schokolade. Es ist ein LBV Portwein, der eine Süße präsentiert, die durch Noten von Minze, erdigen Ausdrucksformen und...
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