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Kopke Winemaker's Collection ist ein außergewöhnlicher Roséwein aus der Weinregion Douro, der sich als sehr eleganter und subtil komplexer Roséwein präsentiert. Es hat eine absolut erhabene helle Lachsfarbe, zarte Aromen von Himbeeren und Brombeeren und ein leichtes Balsamico-Aroma. Es hebt eine sehr ausgewogene Säure hervor und erhöht ein offenes und sehr subtiles Blumenbouquet.
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Weinbereitung:
Kopke Winemaker's Collection ist ein Roséwein, der aus roten Trauben von Tinto Cão aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach leichtem Pressen wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen einem Fermentationsprozess unterzogen. 20% der Charge wurden in gebrauchte französische Eichenfässer überführt, wo sie mit der feinen Hefe in Kontakt kamen, und wöchentlich 6 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor sie gemischt, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Tinto Cão.
Verkostung:
Kopke Winemaker's Collection ist ein Roséwein aus der Weinregion Douro, der eine große aromatische Subtilität, eine sehr elegante Struktur und eine sehr ausgewogene Säure aufweist. Mit sehr delikaten Aromen zeigt es köstliche Aromen von wilden roten Früchten, die ein zartes und harmonisches Blumenbouquet zusammen mit Balsamico-Noten und Noten von großer Mineralität hervorheben.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Moinante ist ein komplexer, aromatischer und sehr eleganter Roséwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert eine sehr schöne Farbe von hellem Lachs und floralen Aromen, zusammen mit Aromen von wilden roten Früchten und subtilen Balsamico-Noten. Es ist ein vollmundiger Roséwein mit sehr ausgewogener Säure und hervorragender Mineralität.
Quinta dos Avidagos ist ein Roséwein aus der Weinregion Douro, der eine kirschrote Farbe und intensive Aromen von wilden roten Früchten, Nuancen von Granatapfelschalen, Himbeeren und köstlichen und subtilen Zitrusaromen aufweist.
Farbe rosa Licht Aussehen. Fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Gut ausgewogen und gute Säure. glatt und frisch Abgang.
Soalheiro Mineral Rosé ist ein Roséwein mit einem delikaten und trockenen Charakter aus der Vinho Verde Region. Es ist ein sanfter Wein, mit einer eleganten Struktur, weichen Aromen von Beeren und einem leichten Duft von weißen Blumen des Feldes. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit einer perfekten Säure.
Adega de Borba ist ein Roséwein mit Aromen von Waldfrüchten aus der Region Alentejo, mit reifen Aromen, fantastischer Mineralität, einigen Nuancen von Johannisbeeren und Himbeeren und einer bemerkenswerten Balance mit seiner Säure.
Reynolds ist ein Rosenwein mit trockenem Profil, weicher Struktur und wunderbar blasser Lachsfarbe. Von dezenten roten Wildfruchtaromen werden die Aromen von Himbeere und Stachelbeere sowie mineralische Nuancen und eine sehr ausgewogene Säure hervorgehoben.
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