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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 14%
Campolargo Vinha da Costa ist ein außergewöhnlich gut strukturierter Rotwein, reich an aromatischer Intensität und sehr elegant aus der Weinregion Bairrada. Es hat sehr gut definierte Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und reifen Kirschen mit mineralischen und blumigen Noten. Es hat robuste und saftige Tannine und eine sehr weiche Säure.
Weinbereitung:
Campolargo Vinha da Costa ist ein Rotwein aus roten Trauben von Tinta Roriz, Syrah und Merlot, die in der Weinregion Bairrada gepflanzt wurden. Nach leichtem Pressen mit vollständigem Destemming wurden die Trauben getrennt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang reift der Wein 24 Monate in den französischen Eichenfässern von New, bevor er gemischt und in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Syrah, Merlot.
Verkostung:
Campolargo Vinha da Costa ist ein robuster Rotwein, strukturiert und voller aromatischer Intensität, der durch die außergewöhnlichen Aromen reifer schwarzer Früchte verliehen wird. Es präsentiert köstliche Balsamico-Noten, mineralische Nuancen und florale Aromen. Es hat weiche, runde Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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