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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Herdade Aldeia de Cima Myndru ist ein komplexer und mineralischer Rotwein mit elegantem Körper, Aromen von mazerierten roten Früchten, köstlichen mineralischen Noten und einem sehr zarten aromatischen Bouquet. Es ist ein Rotwein mit starkem Ausdruck, mit sanften erdigen Noten, subtil seidigen und reichen Tanninen und fantastischer Säure.
Weinbereitung:
Herdade Aldeia de Cima Myndru ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Rebsorten Tinta Grossa, Baga und Alfrocheiro hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Die Trauben wurden separat in Tonamphoren vinifiziert und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Chargen reiften 12 Monate in Amphoren, bevor sie gemischt und abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Tinta Grossa, Baga, Alfrocheiro.
Verkostung:
Herdade Aldeia de Cima Myndru ist ein Rotwein, der eine außergewöhnliche aromatische Eleganz, kräftige und feste Struktur und ein zartes Blumenbouquet präsentiert. Er präsentiert sanfte erdige Mineralnoten, Aromen von Beeren und roten Früchten, die zusammen mit imposanten Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure mazeriert werden.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C bis 18ºC.
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