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Jose de Sousa J ist ein Rotwein mit opulentem und subtilem Charakter. Es ist ein voller, runder und kraftvoller Rotwein, robuste und fruchtige Tannine, Aromen von reifen schwarzen Früchten, mazeriert, zusammen mit zarten mineralischen und balsamischen Noten. Es ist ein ausgewogener, frischer und sehr großzügiger Rotwein.
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Weinbereitung:
Jose de Sousa J ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Sorten Grand Noir, Touriga Francesa und Touriga Nacional hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Die Trauben wurden separat in Tonamphoren vinifiziert und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Chargen reiften 9 Monate in französischen Eichenfässern, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Grand Noir, Touriga Francesa, Touriga Nacional.
Verkostung:
Jose de Sousa J ist ein Rotwein von enormer Ausgelassenheit und aromatischer Breite aus der Weinregion Alentejo. Er präsentiert intensive Aromen von mazerierten schwarzen Früchten, die sich mit dunklen Schokoladennoten, Tabakblattnuancen und erdigen Noten abwechseln. Mit geschlossenen und opulenten Tanninen präsentiert er ein breites aromatisches Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen, Feigen und Heidelbeermarmelade, gepaart mit perfekter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C bis 18ºC.
⚠️ Es ist nicht möglich, Niepoort Doda Rotwein 2005 zu diesem Zeitpunkt zu kaufen.
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