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Poeira Decade 10 Years ist ein opulenter Rotwein, der einen ernsthaften aromatischen Ausdruck, ein geschlossenes Bouquet und eine robuste Konzentration präsentiert. Es ist ein sehr eleganter Rotwein mit gut ausgeprägten Aromen von reifen roten Früchten, blumigen Noten und weichen und ausgewogenen Balsamico-Aromen. Es ist ein mineralischer Rotwein mit sehr ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Poeira Decade 10 Jahre ist ein Rotwein, der aus roten Trauben alter Vignes der Douro-Weinregion hergestellt wird. Nach der Ernte werden die Trauben 14 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert, bevor sie gepresst werden. Nach dem Gärungsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 18 Monate gelagert wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Er ist 10 Jahre in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Poeira Decade 10 Jahre ist ein reichhaltiger, komplexer und hochwertiger Rotwein. Es drückt ein sehr enges Bouquet von roten Wildfrüchten aus und präsentiert florale Nuancen und Noten von dunkler Schokolade und Noten von trockenem Tabak. Es ist ein frischer Rotwein mit vollen und strengen Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Caves São João Lote Especial ist ein eleganter Rotwein, dicht und reich an aromatischer Intensität. Es ist ein fleischiger Wein mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von Vanille und scharfer Säure.
Viúva Gomes Colares ist ein Rotwein aus der Lissabonner Weinregion, der lebendig und voller Lebendigkeit ist. Es ist ein Rotwein mit mittlerem Körper, Mineral mit einem Hauch von Natrium. Er zeichnet sich durch wilde rote Früchte in seinem rätselhaften Bouquet mit leicht würzigen Tanninen und einer fantastischen Säure aus.
Dona Santana ist ein opulenter und komplexer Rotwein aus der Weinregion Dão. Es hat eine große aromatische Tiefe und zeigt Aromen von reifen schwarzen Früchten, Harz und zarten floralen Nuancen. Es ist ein Rotwein mit festen Tanninen, der außergewöhnliche Balsamico-Noten, Mineralität und eine sehr ausgewogene Säure aufweist.
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Quinta do Ataíde Vinha do Arco ist ein komplexer, kraftvoller und reichhaltiger Rotwein. Von enormer aromatischer Reichweite präsentiert es außergewöhnliche Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von Veilchen und Jasmin. Es präsentiert feste und mineralische Tannine, die sehr ausgewogene Balsamico-Noten mit perfekter Säure begleiten.
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