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Quinta do Cerrado Colheita ist ein eleganter und klar aussehender Rotwein aus der Region Dão. Es ist ein Rotwein, der von roten Waldbeerenaromen wie Himbeeren und Stachelbeeren dominiert wird, zusammen mit einem intensiv fruchtigen Kern, gewürzt mit Noten von Gewürzen und subtilen Holznoten.
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Weinbereitung:
Quinta do Cerrado Colheita ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben von Touriga Nacional und Tinta Roriz hergestellt wird. aus der Region Dão. Nach einer langen Mazeration von 14 Tagen bei Kälte wird der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wurde der Wein in französische und französische Eichenfässer von 2 bis 3 Jahren verbracht, wo er vor der Abfüllung 6 Monate gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Quinta do Cerrado Colheita ist ein aromatischer, parfümierter Rotwein mit mittlerer Intensität aus der Region Dão. Fruchtig und dominiert von Aromen von roten Beeren, weist er Noten von Gewürzen, Vanille und sehr subtilem Holz auf, zusammen mit außergewöhnlichen Mineralien und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Quinta de Cidrô Touriga Nacional ist ein Rotwein von Real Companhia Velha aus der Douro-Region. Es hat komplexe Aromen von reifen roten Früchten, die gut in die Röstnoten der Eichenholzreifung integriert sind. Es ist ein sehr ausgewogener Wein, intensiv fruchtig mit einem großartigen Körper und einer seidigen Struktur.
Dunkelrote Farbe, mit sehr komplexen Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, schwarzen Kirschen und wilden Brombeeren, mit Nuancen von geröstetem Kaffee und Brot Toast. Es ist ein sehr intensiver und eleganter Wein, der Tannine, die durch die Intensität der reifen Früchte ausgewogen sind, konzentriert hat. Ein langer Abgang voller Frische.
Monte das Ânforas ist ein eleganter Rotwein aus der Region Alentejo, der uns eine große Lebendigkeit und aromatische Tiefe verleiht. Im Mund ist es vollmundig und frisch, mit ausgewogenen Tanninen und vorhandener Säure.
Quinta da Fonte Souto ist ein Rotwein, der die Pracht der Aromen und Gerüche, die wir im Mittelmeerwald finden, mit Balsamico-Noten von Tannennadeln und Harz hervorhebt und zeigt. Es präsentiert ein Bouquet komplexer Aromen im Mund, saftig und ausdrucksstark, mit Noten von Aromen und Nelken wilder Früchte.
Sehr dunkel in der Farbe und im Aroma geschlossen. Die Frucht ist sehr ausdrucksvoll im Mund mit eleganten und reifen Tanninen. Es hat einen runden Nachgeschmack mit chemischen und balsamischen Noten.
Terra d'Alter Reserva Rotwein hat eine dichte rote Farbe mit reifen und weichen Aromen von roten Früchten, Veilchen mit teere und würzigen Noten. Die Aromen sind in Schichten von reifen Früchten, guter Säure und Struktur verteilt. Es hat ein großes Volumen mit integrierter Eiche gefolgt von einem weichen, verlängerten Finish.
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