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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 13,5%
Triunvirato Nr. 7 ist ein Rotwein aus der Region Bairrada von großer aromatischer Intensität und enger Farbe. Es unterstreicht die reifen schwarzen Fruchtaromen, weiße Trüffeldüfte, Gewürze und tolle Vanille. Es ist ein Wein mit einer großen Mineralität, trockenen und geschlossenen Tanninen und einer intensiven Frische, die von seiner großen Säure kommt.
Weinbereitung:
Triunvirato Nº 7 ist ein Rotwein aus den Höhlen Messias, eine Mischung aus Touriga Nacional, Alfrocheiro und Baga Rebsorten, aus drei portugiesischen Regionen wie Dão, Douro und Bairrada. Die Trauben wurden entstaut, zerkleinert und in ein Fermentationsgefäß aus rostfreiem Stahl überführt, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur für einen Zeitraum von 8-10 Tagen fermentiert wurden, gefolgt von 15 Tagen Mazeration. Der Wein wurde 34 Monate in französischen Eichenfässern gealtert.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga.
Verkostung:
Triunvirato Nr. 7 ist ein großer aromatischer Rotwein, der voll von reifen dunklen Fruchtaromen, großer tannischer Konzentration, einer großartigen Säure und einem anhaltenden Ende ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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