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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select ist ein eleganter, runder Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert Veilchen und trockenen Rosen Noten voller reifer roter Früchte, Balsamico-Noten und zarter floraler Noten. Es ist ein Rotwein von fantastischer Eleganz, vielseitig, mit saftigen Tanninen und sehr gut integrierter Säure.
Weinbereitung:
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet und Alfrocheiro hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er 12 Monate lang in Kontakt mit Hefe gehalten wurde, bevor er gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro.
Verkostung:
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select ist ein sehr eleganter, delikater und runder Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert köstliche Konzentration, ausgewogene aromatische Intensität, Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Balsamico-Aromen. Es ist ein Rotwein mit weichen, geschmeidigen Tanninen und polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
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