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Quinta dos Avidagos Reserva ist ein sehr eleganter Douro-Rotwein, der sehr ausgewogen, weich, gut strukturiert, reif und mit beladenen und geschlossenen Tanninen ist, mit außergewöhnlichen Aromen von wilden roten Früchten und einer sehr milden Säure.
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Weinbereitung:
Quinta dos Avidagos Reserva ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca und Touriga Nacional aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration hat die Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks stattgefunden. Die Weine sind in Edelstahltanks in Kontakt mit Hefe geblieben, wo sie ständigen Nachfüllungen unterzogen wurden. Ein Teil der Charge wurde 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, bevor der Wein gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta dos Avidagos Reserva ist ein außerordentlich komplexer, reichhaltiger und aromatischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert ein offenes und intensives Bouquet, in dem die Aromen von reifen Wildfrüchten, schwarzen Pflaumen und Balsamico-Nuancen hervorstechen. Von saftigen Tanninen und voller Aromen an Früchten endet eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
Mula Velha Premium ist ein hochwertiger, komplexer Rotwein voller frischer Aromen von roten Wildfrüchten und Vanille-Nunaces. Es präsentiert weiche Tannine, subtile Holznoten und eine sehr ausgewogene Säure. Es ist ein dichter Rotwein, mittlerer Körper und anhaltende Aromen.
Cortes Reguengo ist ein Rotwein aus der Douro-Region und ist ein komplexer, reichhaltiger und intensiv aromatischer Rotwein. Es ist ein Rotwein mit hochglanzpolierten und imposanten Tanninen, intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen von Waldbeeren, floralen Aromen und Eichennoten. Es hat einen langen und angenehmen Abgang.
Cistus Grande Reserva ist ein komplexer und reicher Rotwein aus dem Douro-Tal, der Reife, sirupartiges Gewicht mit erdigen Noten, robuste dunkle Schokolade, Vanille und Tabakaromen aufweist. Er ist reif mit Aromen von dunklen Früchten und konzentriert und zeigt eine erstaunliche Säure, die ihm im Finale Ausgewogenheit und Frische verleiht.
Quinta da Pellada Carrocel ist ein Rotwein von großer Qualität, der sich durch ein starkes, strenges und festes Tannin auszeichnet, zusammen mit einem intensiven aromatischen Bouquet von roten Wildfrüchten, Noten von Eresina, Balsamico-Aromen und einer sehr gut integrierten Säure.
Rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Aroma dominiert von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Brombeeren kombiniert mit würzigen Noten von Alterung in Fässern. Ausgewogene Säure, weich und reifen Tanninen einen frischen und eleganten Abgang zeigt.
Quinta do Valdoeiro Syrah ist ein Rotwein aus der Region Bairrada voller Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Noten von Vanille und Tabak. Es ist ein Wein von samtiger Textur, dicht und mit Tanninen voll schwarzer Früchte. Es hat einen sehr frischen und anhaltenden Abgang.
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