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Passa ist ein köstlicher und eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Es ist so ausgewogen durch seine reichhaltigen, reifen schwarzen Fruchtaromen und die so gut gesättigten Düfte der Reifung im Fass. Es zeigt runde, aber feste Tannine, Noten von feuchtem Boden, Gestein und eine wunderbare Säure.
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Weinbereitung:
Passa ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz aus der Douro-Region hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 10 Tagen fermentierte der Wein in traditionellen Granit-Lagares, nachdem die Trauben zu Fuß gegangen waren. Der Wein wurde in französische und französische Eichenfässer von 2 bis 3 Jahren umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 18 Monate gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Passa ist ein außergewöhnlicher und eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Er zeichnet sich durch üppige schwarze Fruchtaromen von Pflaumen und reifen Kirschen aus, die sich so gut in die leckeren Vanille- und schwarzen Schokoladennuancen und die weichen, runden Tannine und eine fantastische Säure einfügen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Duorum ist ein Rotwein mit einer intensiven roten Farbe und dunkelvioletten Tönen. Sein Aroma wird von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren, Pflaumen und Cassis dominiert. Es ist dicht, vollmundig fruchtig, mit ausgewogenen Säure, festen und reifen Tanninen. Es verfügt über ein elegantes, langlebiges Ende.
Taboadella Villae ist ein eleganter, strukturierter und intensiv aromatischer Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert feste und fruchtige Tannine sowie Aromen von wilden roten Früchten, Wildblumendüften, Mineralität und weicher Säure.
Cortes Reguengo Premium ist ein Rotwein von großer Qualität und großer aromatischer Intensität aus der Douro-Region. Er präsentiert geschliffene, robuste und fleischige Tannine, verbunden mit mazerierten schwarzen Fruchtnoten, floralen Nuancen, mineralischen und balsamischen Noten. Es ist ein sehr strukturierter Rotwein mit sehr ausgewogener Säure.
Talha de Argilla ist ein reichhaltiger und eleganter Rotwein aus der Weinregion Alentejo mit komplexen Aromen und mineralischem Charakter. Es hat einen mittleren Körper, weit offene Aromen von reifen schwarzen Früchten, gewürzt mit Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Zimt und Schokoladennoten, und endet in einer sehr ausgewogenen Säure.
Quinta Nova Unoaked ist ein eleganter Rotwein aus dem Dourotal, beladen mit reifen Fruchtaromen, aromatischer Intensität und einer wunderbaren Säure.
Monte da Ravasqueira Touriga Franca ist ein intensiver, aromatischer, samtiger und komplexer Rotwein. Es präsentiert runde und saftige Tannine mit Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, Noten von mediterranem Kiefernwald, Beeren und Kräuterdüften. Es ist ein Rotwein von bemerkenswerter Qualität und beeindruckender Frische.
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