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Pegos Claros Reserva ist ein Rotwein, der sich durch seine aromatischen Aromen, Balsamico-Noten und Gewürze durch seine ausgeprägten Komplexität und Aromen nach schwarzen Früchten äußert. Es ist ein komplexer Rotwein mit guter Säure und sehr eleganter Struktur.
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Weinbereitung:
Pegos Claros Reserva ist ein Rotwein aus autochthonen roten Trauben von Castelão aus der Region Palmela. Der Wein wurde bei Kälte einer langen Mazeration unterzogen, nachdem er in offenen Lagares bei kontrollierten Temperaturen fermentiert wurde. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische und französische Eichenfässer von 2 bis 3 Jahren verbracht, in denen er vor der Abfüllung 12 Monate gelagert wurde.
Rebsorten:
Castelão.
Verkostung:
Pegos Claros Reserva ist ein eleganter und intensiv aromatischer Rotwein, der reife schwarze Fruchtaromen mit Balsamico-Nuancen, Vanille-Noten und subtilen Holzdüften ausstrahlt. Es zeigt eine fruchtige Struktur, runde Tannine und gute Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Ex Aequo ist ein Rotwein mit großer aromatischer Fülle aus der Region Estremadura. Es hat ein offenes aromatisches Bouquet voller Aromen von reifen roten Früchten, die sich zwischen den Noten von köstlicher Vanille und seinen imposanten Tanninen, schwarzen Schokoladennoten und einer außergewöhnlichen Säure hervorheben.
LV Lobo de Vasconcellos ist ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der eine außergewöhnliche aromatische Intensität aufweist, bei der Aromen von reifen Wildfrüchten wie Brombeeren und Himbeeren sowie Erdbeeren im Vordergrund stehen. Es hat eine samtige Textur, fleischige und seidige Tannine, würzige Noten und eine atemberaubende Säure.
Titan Vale dos Mil ist ein robuster Rotwein mit einem reichen und komplexen Aroma, Noten von Steinrose, Harz, Eukalyptus und frischen roten Früchten. Im Mund hat es eine tolle Textur und Volumen, umgeben von einer frischen und mineralischen Säure. Das Ende ist lang und anhaltend.
Abelharuco ist ein Rotwein mit einem eleganten und fruchtigen Profil. Er besticht durch ein sehr elegantes und klares Bouquet mit lebendigen Aromen reifer roter Früchte, zarten floralen Noten und einer sehr gut eingebundenen Säure.
Castello D'Alba Grande Reserva Vinhas Velhas ist ein großartiger Rotwein aus dem Douro-Tal, der viele Aromen von reifen roten Früchten aufweist, die gut in die wunderbaren Noten von gutem Holz integriert sind. Es verbreitet Mineralität neben kräftigen Tanninen und einer erstaunlichen Säure
José de Sousa Mayor ist ein intensiver und reicher Rotwein aus der Region Alentejo, der viel Komplexität und Frische bietet. Es vereint intensive Noten reifer schwarzer Fruchtaromen mit Düften von Minze, Basilikum, Vanille und Gewürzen. Es ist ein opulenter Wein mit imposanten Tanninen und großer Säure.
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