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Valle Pradinhos Reserva hat eine tiefrote Farbe. Es hat eine prächtige Nase, es ist reich, komplex mit reifen roten und schwarzen wilden Früchten, mit einigen eleganten floralen Noten und einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Es ist vollmundig mit einigen feinen und seidigen Tanninen, die von einer festen Obststruktur verflochten sind. Es hat ein langes und anhaltendes Ende.
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Weinbereitung:
Die Trauben zu diesem Valle Pradinhos Reserva wurden entstaut und sanft zermalmt. Der Fermentationsvorgang erfolgte bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C. Der Wein wurde in Eichenfässern für 20 Monate gealtert und wurde weder gefiltert noch kaltstabilisiert. Es kann eine kleine Ablagerung werfen.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Valle Pradinhos Reserva ist ein reicher Wein. Es hat eine feste Tannin-Struktur, mit süß-schmeckende Brombeere-Frucht, mit Säure, die die Tannine schneidet.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional ist ein ausgesprochen konzentrierter und aromatisch tugendhafter Rotwein. Es zeigt Noten von intensiven reifen schwarzen Früchten, zarte Noten von Veilchen und Blumen, Balsamico-Noten und eine sehr ausgewogene Säure.
Rote Früchte und Gewürze Aromen. Süße Noten von Blumen, Brombeeren und Gewürzen. Im Mund ist sehr glatt, mit ausgewogenen Säure, sehr feine Tannine.
Comboio do Vesuvio ist ein komplexer Rotwein, frisch und voller Aromatik, der rote Früchte und Waldbeeren hervorhebt. Es präsentiert Noten von Himbeeren, Kirschen und roten Pflaumen, kombiniert mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren. Es ist ein frischer Wein mit sehr ausgewogener Säure und soliden Tanninen.
Dona Sancha Vinha da Avarenta ist ein Rotwein aus der Weinregion Dão von höchster Qualität, reich und elegant, mit einer feinen und polierten Struktur. Er präsentiert Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen von wilden roten Früchten und balsamischen Aromen. Mit weichen Tanninen und samtig zeigt er köstliche Mineralität und ausgewogene Säure.
Conde D'Ervideira Vinho da Água ist ein eleganter, aromatischer Rotwein, der in seinen Aromen aromatische Komplexität und Reinheit aufweist. Es präsentiert Noten von reifen schwarzen Früchten, blumigen Nuancen, Balsamico-Aromen, Mineralität und sehr ausgewogener Säure.
Cabeça de Burro Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der herrliche Aromen von reifen roten Früchten, intensiven blumigen Düften und köstlichen Balsamico-Nuancen bringt. Es ist ein intensiver, aber delikater Wein mit polierten Tanninen, aber voller Mineralität und sehr ausgewogener Säure.
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