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Tiefes Granat gefärbt. Reiche und intensives Aroma von Waldfrüchten sowie Schokolade. Runde, reichlich Geschmack mit einem langen Abgang. Samtig und komplexe Aromen von Früchten, geröstet, Schokolade und mächtige Tannine.
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Weinbereitung:
Um diesen besonderen Montes Claros Reserve Rot 2014, die aus der Region Alentejo ist eine der ältesten Markenzeichen ist, dass wir sehr sorgfältig Trauben der ältesten Weinrebe vorselektiert rigoros Entwicklung ihrer Reifung zu folgen. Die ausgewählte Endmischung gereift für 12 Monate in neuen Französisch und amerikanischen Eichenfässern, um mehr Struktur und Komplexität gewinnen und dann für 6 Monate in Flaschen in unserem Keller.
Rebsorten:
Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
Verkostung:
Tiefes Granat gefärbt. Reiche und intensives Aroma von Waldfrüchten sowie Schokolade. Runde, reichlich Geschmack mit einem langen Abgang. Samtig und komplexe Aromen von Früchten, geröstet, Schokolade und mächtige Tannine.
Speichern und Servieren Hinweise:
Sollte jung serviert (bis 5-6 Jahre). Am besten bei Raumtemperatur 16-18ºC serviert.
Bom Malandro ist ein eleganter und samtiger Rotwein, der fantastische Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Kirschen und Walderdbeeren aufweist. Es zeigt harzige Noten, Zistrose und Aromen von reifen Früchten wie roten Pflaumen, florale Düfte und eine Säure, die sehr gut in die fruchtigen Tannine integriert ist.
Vidigueira Premium ist ein eleganter, fruchtiger und frischer Rotwein. Zeigt Aromen von reifen roten Früchten, roten Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Es ist ein Rotwein mit feinen, robusten Tanninen, begleitet von sehr feiner Säure.
Campolargo Baga ist ein kultiger Rotwein aus der Weinregion Bairrada. Wie jeder Baga ist es ein Rotwein von enormer aromatischer Konzentration und intensiver Frische, voller reifer schwarzer Früchte und reich an Düften des mediterranen Kiefernwaldes. Es präsentiert robuste und strenge Tannine, einen kräftigen Körper und eine außergewöhnliche Säure.
Quinta da Romaneira Reserva ist ein Rotwein, der all seine Subtilität und respektlose Eleganz zum Ausdruck bringt. Er präsentiert ein intensives und weiches aromatisches Bouquet, das reife rote Früchte, schwarze Früchte, Pinienkernen, Balsamico-Aromen und eine sehr polierte Säure aufweist.
Monte da Ravasqueira Premium ist ein Rotwein, der sich durch seine große aromatische Amplitude und köstliche Konzentration auszeichnet. Highlights von reifen schwarzen Früchten, Balsamico- und Mineralnoten wie Aromen von Trüffeln, Zeder und leichtem Jod. Saftige Tannine enden üppig, zart und mit sehr ausgewogener Säure.
Paço dos Infantes Reserva ist ein Rotwein von großer aromatischer Komplexität mit einem offenen und mineralischen Bouquet, der aus der Weinregion Alentejo stammt. Es ist ein Rotwein, der einen Kern voller Fruchtaromen hat, die in balsamische Noten eingebunden sind, mit intensiven und weichen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
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