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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Ervideira Bio Nature ist ein eleganter, nüchterner und reiner Bio-Rotwein. Von Aromen bis zu wilden roten Früchten präsentiert es ein aromatisches Bouquet mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren. Es präsentiert köstliche reife Fruchtaromen mit erdigen und Bergamottennoten sowie einer fantastischen Säure und hochglanzpolierten Tanninen.
Weinbereitung:
Ervideira Bio Nature ist ein Bio-Rotwein aus biologisch angebauten roten Trauben von Trincadeira, Aragonez und Cabernet Sauvignon aus der Weinregion Alentejo. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in Fässer aus rostfreiem Stahl überführt, wo er vor dem Abfüllen 8 Monate lang in Kontakt mit Hefe gehalten wurde.
Rebsorten:
Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Ervideira Bio Nature ist ein Bio-Rotwein aus der Weinregion Alentejo, jung, lebendig, rein und mit rustikalen und eleganten Aromen. Es präsentiert erhabene Noten von wilden roten Früchten, zusammen mit Noten von reifen schwarzen Früchten, mineralischen Noten und sehr weicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
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