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M.O.B. Gauvé ist ein Rotwein, der aus Trauben jahrhundertealter Weinberge in der Weinregion Dão hergestellt wird. Es präsentiert eine ungewöhnliche Konzentration und Eleganz, intensive Aromen von wilden roten Früchten zusammen mit köstlichen Balsamico-Aromen. Mit seidigen und saftigen Tanninen drückt es eine vollkommen himmlische Eleganz und Säure aus.
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Weinbereitung:
M.O.B. Gauvé ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben aus alten Reben der Weinregion Dão hergestellt wird.Es hat 14 Tage bei Kälte in granitischem Lagares mazeriert und dort bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer von 225 Litern überführt, wo er vor der Abfüllung 24 Monate lang aufbewahrt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
M.O.B. Gauvé ist ein außergewöhnlicher und komplexer Rotwein, der in der Region Dão hergestellt wird und voller Fruchtkonzentration und aromatischer Intensität ist. Es ist ein außergewöhnlich eleganter Rotwein, reich an Aromen von wilden roten Früchten, samtiger Struktur, opulenten und kräftigen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Fat Baron Shiraz ist ein eleganter, frischer Rotwein mit sehr reinen Aromen. Er zeichnet sich durch Aromen von Waldbeeren und roten Früchten aus und präsentiert Nuancen von Gewürzen und Balsamico-Noten, ein wenig Vanille sowie eine zarte Säure.
Beyra Pinot Noir ist ein eleganter und offener Bouquet-Rotwein, der in der Weinregion Beira Interior produziert wird. Es verfügt über elegante und saftige Tannine, subtile Aromen von reifen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen sowie intensive mineralische Noten von feuchtem Boden und Gestein und endet in einer köstlichen Säure.
Rubinrote Farbe, komplexes Aroma für reife Früchte (Brombeeren, Johannisbeeren) und einige Noten von Kokosnuss und Schokolade. Im Mund ist es weich, rund, mit weichen Tanninen und einem verlängerten Nachgeschmack.
Quinta dos Roques Touriga Nacional ist ein Rotwein, der ein aromatisches Bouquet präsentiert, das seine ganze Pracht zeigt und violette Düfte und Aromen von reifen schwarzen Früchten präsentiert. Es ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein mit Balsamico-Aromen, fleischigen Tanninen und lebendiger Säure.
Quinta da Gaivosa zeigt eine tiefe rubinrote Farbe. Es zeigt intensive Aromen von Waldfrüchten, Eukalyptusblättern, Kiefern und Trockenpflaumen. Es hat einen festen Körper mit großer Struktur und Balance. Es ist ein sehr eleganter Rotwein von großer Komplexität.
Weinrot, zeigt es eine Explosion der roten Fruchtaromen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang.
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