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Dona Ermelinda Reserva zeigt eine dunkelviolette Farbe, fast undurchsichtig. Es präsentiert erinnernde Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Rauch und Noten von Marmelade aufgrund der langen Reifezeit. Es ist ein dichter Rotwein, voll am Gaumen und gut strukturiert. Es hat runde Tannine, aber gut präsentiert und gut integriert. Es hat ein äußerst angenehmes Finish, langlebig und anhaltend.
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Weinbereitung:
Dona Ermelinda Rotwein Reserva wird aus über 50-jährigen Weinbergen, der Castelão-Sorte und den jüngeren Weinbergen der Touriga Nacional, Trincadeira und Cabernet Sauvignon Sorten hergestellt. Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks bei temperaturgesteuerten Fässern, gefolgt von 20 Tagen längerer Mazeration. Es lag 12 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 8 Monaten in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Dona Ermelinda Rotwein Reserva ist ein reicher, sehr reifer Wein. Es hat weiche Tannine und großzügige Textur, es ist vollmundig und mit schwarzen Früchten verpackt. Es ist weich und säurehaltig und sehr angenehm zu trinken.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Intensive rubinrote Farbe. Aromen zu schwarzen Früchten und pflanzlichen Tönen, die in den Mund alle ihre strenge Profil ausdrücken. Mittlerer Körper, samtige Textur mit einem langen und eleganten Finish.
Arquivo ist ein komplexer, reichhaltiger und intensiv mineralischer Rotwein. Es präsentiert einen Reichtum und eine Tiefe in Aromen von reifen schwarzen Früchten, wobei der Schwerpunkt auf Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und etwas Lakritz liegt. Es präsentiert kräftige und geschlossene Tannine sowie frische Gemüsenoten und Balsamico-Noten, die mit...
Kopke Reserve ist ein Rotwein aus der Region Douro, der eine rote Granatfarbe hat. Es präsentiert reife Aromen von wilden roten Früchten mit Noten von Vanille und Gewürzen. Im Mund ist dicht, mit ausdrucksstarken Tanninen und gut gekleidet mit dunklen Fruchtaromen. Es hat einen frischen und anhaltenden Abgang.
Messias Selection Douro ist ein eleganter Rotwein, voll mit Fruchtaromen. Es zeigt einige Noten von Nüssen und einen Kern aus schwarzen und blauen Früchten. Es ist ein lebendiger Rotwein aus dem Douro mit all der Frische, die die Weine dieser Region auszeichnet.
Quinta das Bágeiras Fogueira ist ein robuster Wein, kraftvoll in der Konzentration, rustikal in der Authentizität und lebendig in den Aromen von reifen schwarzen Früchten und wilden roten Früchten. Es ist ein komplexer Bairrada-Rotwein mit strengen und geschlossenen Tanninen, zarten floralen Ausdrücken, köstlichen balsamischen Aromen und sehr gut...
Passadouro Reserva ist ein Wein von großer aromatischer Komplexität und voller Konzentration auf die Douro-Region. Enthält kräftige Noten von gereiften schwarzen Früchten, trockenen Tabaknoten, Gewürzen und köstlicher Vanille zusammen mit einer großen Säure.
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