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Dona Ermelinda Reserva zeigt eine dunkelviolette Farbe, fast undurchsichtig. Es präsentiert erinnernde Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Rauch und Noten von Marmelade aufgrund der langen Reifezeit. Es ist ein dichter Rotwein, voll am Gaumen und gut strukturiert. Es hat runde Tannine, aber gut präsentiert und gut integriert. Es hat ein äußerst angenehmes Finish, langlebig und anhaltend.
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Weinbereitung:
Dona Ermelinda Rotwein Reserva wird aus über 50-jährigen Weinbergen, der Castelão-Sorte und den jüngeren Weinbergen der Touriga Nacional, Trincadeira und Cabernet Sauvignon Sorten hergestellt. Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks bei temperaturgesteuerten Fässern, gefolgt von 20 Tagen längerer Mazeration. Es lag 12 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 8 Monaten in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Dona Ermelinda Rotwein Reserva ist ein reicher, sehr reifer Wein. Es hat weiche Tannine und großzügige Textur, es ist vollmundig und mit schwarzen Früchten verpackt. Es ist weich und säurehaltig und sehr angenehm zu trinken.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Rovisco Pais Premium ist ein komplexer Rotwein, aromatisch konzentriert und umgeben von imposanten balsamischen Tanninen. Er hat eine großartige aromatische Struktur, die Noten von reifen schwarzen Früchten, Vanillearomen, ausgeprägte Mineralität und geschliffene Säure hervorhebt.
Quinta de Cidrô Pinot Noir ist ein intensiver Rotwein mit kräftigen Tanninen aus der Douro-Region, der von eindrucksvollen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und Beeren sowie delikaten balsamischen Noten und Gewürzen geprägt ist, die sich mit einer fantastischen Mineralität verbinden und eine hervorragende Säure.
Terrenus Amphorae präsentiert sich als eleganter und reichhaltiger Rotwein, in dem die Aromen reifer schwarzer Früchte von erdigen Noten, Mineralität und Tonnoten begleitet werden. Es ist ein weicher, feiner Rotwein mit saftigen und mittleren Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Charamba Rotwein hat eine attraktive rubinrote Farbe. Präsentiert eine sehr fruchtige Nase mit Noten von Brombeeren, Himbeeren und Gewürzen. Im Mund steht dieser Wein für seine Eleganz und Glätte, mit anhaltenden fruchtigen Noten am Ende. Im Mund ist es weich, rund, mit weichen Tanninen und einem verlängerten Nachgeschmack.
Beyra Grande Reserva ist der Stereotyp eines hervorragenden Rotweins von hoher Qualität, dessen Aromen und Komplexität eine enorme Opulenz aufweisen. Mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten geladen, kombiniert er elegante Balsamico-Noten mit strengen und kräftigen Tanninen, die seine intensive Mineralität und außergewöhnliche Säure...
Titular Reserva ist ein Rotwein, der sich durch reine Aromen reifer roter Früchte auszeichnet, mit Aromen von Walderdbeeren, Kirschen und Himbeeren sowie Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren und Pflaumen. Er präsentiert sanfte balsamische Noten, frische und imposante Tannine, mineralische Nuancen und eine sehr ausgewogene Säure.
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