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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 13,5%
Casa Dos Amados Todos Reserva Baga ist ein eleganter und aromatisch-fruchtiger Rotwein. Mit lebendigen Aromen präsentiert er Noten von reifen wilden roten Früchten, wobei Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen hervorgehoben werden, mit mazerierten Früchten und balsamischen Aromen. Er zeigt samtige Tannine, mineralische Noten und eine sehr gut integrierte Säure.
Weinbereitung:
Casa Dos Amados Todos Reserva Baga ist ein Rotwein, der aus roten Baga-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen roten Rebsorte aus der Weinregion Bairrada. Nach dem Gärungsprozess, der bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks stattfand, wurden 50 % der Partie in neue französische Eichenfässer und die anderen 50 % für 6 Monate in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo sie in Kontakt mit der Feinhefe blieben und regelmäßig gerührt wurden, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Casa Dos Amados Todos Reserva Baga ist ein Rotwein, der intensive Aromen von reifen mazerierten roten Früchten, zarten floralen Noten und balsamischen Anklängen aufweist. Er hat ein fruchtiges Bouquet mit weichen, vollmundigen Tanninen und eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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