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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Trinca Bolotas ist ein reicher und sehr fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Dominiert von intensiven und opulenten Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, präsentiert es sehr gut integrierte balsamische Aromen, sehr elegante Tannine und eine gute Säure.
Weinbereitung:
Trinca Bolotas ist ein Rotwein mit roten Trauben aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Aragonez aus der Region Alentejo. Nachdem der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert worden war, wurde der Wein 4 Tage lang einer kurzen Mazeration mit Schalen und Stielen unterzogen. Der Wein reifte 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez.
Verkostung:
Trinca Bolotas ist ein authentischer und eleganter Wein aus der Region Alentejo, mit üppigen Aromen von reifen Früchten, blumigen Düften, fruchtigen und runden Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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