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Churchill Meio Queijo ist ein eleganter Rotwein mit etwas Komplexität aus der Douro-Region. Er besitzt mehrere reife dunkle Fruchtaromen und ist intensiv aromatisch. Es verfügt über nüchterne Tannine und wunderbare Säure.
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Weinbereitung:
Churchill Meio Queijo ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben des Douro-Tals, wie Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela und Tinto Cão. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur blieb der Wein 6 Monate in Edelstahltanks und weitere 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinto Cão.
Verkostung:
Churchill Meio Queijo ist ein fruchtiger und duftender Rotwein aus der Douro-Region, voll mit reifen Fruchtaromen, einigen Vanillenoten, großen Tanninen und einer köstlichen Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Bacalhôa Merlot ist ein Rotwein aus der Península de Setúbal, einem Komplex mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und weichen Holznoten. Im Mund ist es voll, mit feinen und eleganten, aber festen Tanninen und einer komplexen und anhaltenden Struktur.
Dunkle rubinrote Farbe mit sehr komplexen Aromen von schwarzen Früchten, reifen, schwarzen Kirschen und Brombeeren, mit Vanille-Nuancen. Es ist ein sehr intensiver und eleganter Wein mit einem üppigen und ausgewogenen Tanninen durch die Intensität der Aromen. Der Abgang ist anhaltend und voller Frische.
Terrenus Reserva Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus roten Sorten jahrhundertealter Reben in der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Mit seiner intensiven violetten Farbe hebt es intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Balsamico-Motorrädern, kräftigen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure hervor.
Scala Coeli Petit Verdot ist ein atemberaubender und strukturierter Rotwein aus der Region Alentejo. Dominiert von der großen Eleganz, präsentiert es eine außergewöhnliche Balance zwischen den intensiven Noten von reifen roten Früchten, den balsamischen Noten und einer extrem chirurgischen Säure.
Miura Space Invanders Cuvée ist ein komplexer und intensiv aromatischer Rotwein von Douro mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und Noten von roten Waldfrüchten und Harz. Es ist ein Rotwein, der durch reife und saftige Tannine, gute mineralische Noten, zarte blumige Noten und eine gut integrierte Säure gekennzeichnet ist.
Herdade do Peso Ícone ist ein sehr komplexer und aromatischer Rotwein mit Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren, Tabakblättern und Menthol. Es zeigt eine ausgezeichnete Struktur, anwesende aber seidige Tannine und bemerkenswerte Säure. Das Ende ist sehr lang und komplex.
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