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Cadão ist ein junger und lebendiger Rotwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert eine elegante, saubere Struktur mit Aromen von reifen roten Früchten und Nuancen von Wildfrüchten, zusammen mit Balsamico-Noten und einer sehr ausgewogenen und weichen Säure.
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Weinbereitung:
Cadão ist ein Rotwein aus roten Trauben der Touriga Nacional, der Touriga Franca und der Tinta Roriz aus der Weinregion Douro. Nach teilweisem Destemming und Pressen wurde der Wein für kurze Zeit mit den Schalen mazeriert, bevor er in Edelstahltanks überführt wurde, in denen der Fermentationsprozess stattgefunden hat. Der Wein wurde nach 2 Jahren Reifung abgefüllt.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Cadão ist ein junger, frischer Rotwein, der voller Aromen von reifen roten Früchten und Noten von wilden Früchten präsentiert. Es ist ein sauberer, mineralischer und fruchtiger Rotwein mit erhabenen Balsamico-Noten und eleganter und weicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Helle Granatfarbe. Aromen mit mineralischen Noten, sehr zarte Früchte. Im Mund präsentiert er leichte Töne zu feinen Gewürzen, geräucherten und balsamischen Noten. Es ist ein Wein mit mäßiger Säure, leicht und ausgewogen.
Campolargo Pinot Noir ist ein außergewöhnlich eleganter und subtiler Rotwein. Mit eleganten und lebendigen Früchten präsentiert es Aromen von Pilzen und Moos, harmonisch kombiniert mit Aromen von reifen roten Früchten von Kirschen und Himbeeren. Es ist ein delikater und üppiger Rotwein mit Balsamico-Noten, polierten Tanninen und einer sehr milden Säure.
Rovisco Pais Reserva ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein, der in der Weinregion der Halbinsel Setúbal hergestellt wird. Er präsentiert eine ausgewogene Chantal-Frische und weiche Tannine zusammen mit einer guten Säure.
Costa Boal Superior ist ein Rotwein, der komplexe und sehr attraktive Aromen von roten Früchten, Noten von Zistrose, balsamischen Aromen und fruchtigen und kraftvollen Tanninen aufweist. Es ist ein frischer Rotwein, der über eine enorme aromatische Breite und eine sehr ausgewogene Säure verfügt.
Herdade do Sobroso Anas ist ein eleganter Rotwein, sehr aromatisch und delikat. Es ist ein Rotwein aus dem Alentejo, der köstliche Aromen von reifen roten Früchten, Noten von frisch gemahlenen Gewürzen, zarten floralen Noten, saftigen Tanninen und sehr weicher Säure präsentiert.
Oboé Vinhas Velhas ist ein üppiger und komplexer Rotwein, der in der Douro-Weinregion aus roten Trauben von über 40 Jahre alten Reben hergestellt wird. Es ist ein konzentrierter Rotwein mit wunderbarer aromatischer Kraft, geschlossenen und geknitterten Tanninen und einer erhabenen Säure.
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