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Campolargo Termeão Passaro Vermelho ist ein kraftvoller, strenger und komplexer Rotwein aus der Weinregion Bairrada. Es präsentiert eine intensive Granatfarbe und zeigt aufgrund seiner starken Aromen, die mit reifen schwarzen Früchten mit sehr gut integrierten Balsamico-Nuancen beladen sind, sofort kraftvoll. Mit außergewöhnlicher Mineralität endet es mit erhabener Säure.
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Weinbereitung:
Campolargo Termeão Passaro Vermelho ist ein Rotwein aus Touriga Nacional und Castelão Nacional, autochthone rote Rebsorten aus der Weinregion Bairrada. Nach leichtem Pressen mit teilweisem Destemming wurden die Trauben bei kontrollierten Temperaturen getrennt in Eichenholzfässern fermentiert. Nach diesem Vorgang hat der Wein 18 Tage lang mit Stielen und Schalen mazeriert. Der Wein reift 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor er gemischt und in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Castelão Nacional.
Verkostung:
Campolargo Termeão Passaro Vermelho ist ein robuster Rotwein mit einer offenen aromatischen Intensität. Es präsentiert eine große Konzentration der Frucht und präsentiert intensive Noten von Himbeer-, Johannisbeer- und Blumenaromen sowie robuste und saftige Tannine. Es ist ein äußerst eleganter, komplexer Rotwein mit gut integrierten Holznoten und einer sehr ausgewogenen und lebendigen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Azul Portugal Alentejo Reserva ist ein komplexer und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Dominiert von reifen schwarzen Fruchtaromen, wie Brombeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen, Noten von dunkler Schokolade, alles wunderbar in balsamische Noten und gute Holzaromen integriert. Es hat runde Tannine und eine fantastische Säure.
Fagote Grande Reserva Vinhas Velhas ist ein Rotwein von großer aromatischer Konzentration und von tannischer Struktur aus der Douro-Region. Es präsentiert ein komplexes und umfassendes Bouquet, das tiefe mineralische Noten wie feuchte Erde, Graphit und Granitstein sowie außergewöhnliche Aromen von reifen schwarzen Früchten und polierter und sehr...
Azul Portugal Douro ist ein runder Rotwein aus der Douro Region mit einem fruchtigen Charakter, ein wenig trocken, mit großer Mineralität und mit reifen Fruchtaromen beladen. Es hat eine wunderbare Frische und eine ausgewogene Säure.
Valle Pradinhos Reserva hat eine tiefrote Farbe. Es hat eine prächtige Nase, es ist reich, komplex mit reifen roten und schwarzen wilden Früchten, mit einigen eleganten floralen Noten und einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Es ist vollmundig mit einigen feinen und seidigen Tanninen, die von einer festen Obststruktur verflochten sind. Es hat ein langes...
Vale do Inferno Reserva ist ein sehr reicher und komplexer Rotwein aus der Douro-Region. Es präsentiert ein sehr ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet, in dem Noten von schwarzen und roten Früchten und Blumen überwiegen, zusätzlich zu einer polierten und sehr prägnanten Säure, hochwertigen Tanninen und einem langen und ernsten Abgang.
Messias Selection Dao ist ein Rotwein von Dao mit reifen Fruchtaromen. Es ist voll von dunklen Früchten und Beeren und einem Hauch von floralen Noten. Es hat eine vollmundige Struktur, obwohl es ein sehr eleganter Rotwein mit dichten und saftigen Tanninen ist.
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