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Campolargo Diga? ist ein Rotwein, der perfekt zu Petit Verdot passt und sofort eine hohe aromatische Intensität und zarte Blumendüfte hervorhebt. Es präsentiert seidige und zarte Tannine, subtile Balsamico-Aromen und eine sehr ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Campolargo Diga? ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Petit Verdot hergestellt wird, die in der Weinregion Bairrada gepflanzt wurden. Nach einem leichten Pressen mit völliger Zerstörung wurden die Trauben in gebrauchten Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang reift der Wein 48 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Petit Verdot.
Verkostung:
Campolargo Diga? Es ist ein komplexer, delikater und intensiv aromatischer Rotwein. Zeigt Aromen von reifen roten Früchten und blumigen Noten zusammen mit Vanillearomen, Noten von feuchtem Boden und sehr ausgewogener und subtiler Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Fruchtige Aromen, dominiert von Nuancen von Waldfrüchten und Erdbeer-Konserven. Im Mund finden wir Geschmacksrichtungen, die mit den Aromen identisch sind, integriert mit einer Struktur aus weichen Tanninen.
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto ist ein aromatischer und komplexer Rotwein. Es präsentiert eine sehr reichhaltige Struktur mit reifen schwarzen Früchten, wilden Düften und leicht rauchigen Noten, die sich hervorragend in opulente und tugendhafte Tannine integrieren lassen, die sich perfekt mit einer sehr weichen Säure verbinden.
Campolargo Contra a Corrente ist ein Rotwein mit einer großen aromatischen Auswahl und einer großartigen Struktur. Es präsentiert intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Feigenmarmelade, zeigt blumige Noten wie Veilchen und Thymian, Balsamico-Nuancen und lebende Säure.
Poças Coroa d'Ouro ist ein schmackhafter und fruchtiger Rotwein mit roten Früchten, ausgewogener Säure und feinen Tanninen. Es ist ein ausgezeichneter Douro-Wein für jeden Anlass und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Quinta do Valdoeiro ist ein eklektischer Rotwein voller intensiver reifer Fruchtaromen, viel Frische, Gewürzen, Jod- und Salznoten. Es hat sehr strukturierte Tannine, einen mineralischen Charakter, der ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.
Trilho em Pormenor zeichnet sich durch einen Douro-Rotwein voller Frische und Mineralität sowie durch außergewöhnlich reife dunkle Fruchtaromen in Balsamico-Aromen aus. Es wird von Aromen von Waldfrüchten und strengen und dichten Tanninen dominiert, die von guten Holznoten und einer sehr eleganten Säure gewürzt werden.
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